绿豆具有清热解毒,消暑,利水的功效。它还具有抑菌作用,可以增强机体免疫功能;百合具有养阴润肺,清心安神去燥的功效;燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,它的热量极低,经常食用能降脂降糖,在豆浆中加入它,还可以使豆浆的口感更加润滑细腻。
材料
绿豆40克百合10克
燕麦15克冰糖15克
水毫升
做法
1.先将绿豆,百合,燕麦清洗干净,这三种食材都不必提前泡发,豆浆机可以直接将它们搅打的很细腻。
2.材料放入豆浆机,加入纯净水。百合不建议大家买太白的,燕麦我用的是整粒的,如果没有,可以用即食燕麦或者压扁的那种代替。
3.再加入冰糖。如果不喜欢的或者不敢吃甜食的朋友,也可以不加。个人建议少量添加,味道微甜,口感更好。
4.设置豆浆模式,大约18分钟左右,热乎乎的豆浆就做好了。
5.可加入适量即食麦片,就可以美美享用了。
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