绿豆

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TUhjnbcbe - 2021/12/25 21:49:00
拿什么才能拯救孩子夏日弱的可怜的食欲?这是很多家长所关心的话题。今天给大家推荐的这种食材,它在生活中随处可见,非常普通,但却有着难以想象的营养价值,尤其是炎热的夏季,常吃还可以清热降暑,这就是黄瓜。黄瓜味甘,性凉、苦,入脾、胃、大肠经,有除热利水、解毒清热的功效,主治烦渴、咽喉肿痛等症。夏季天气炎热时,我们通常会增加饮水量,此时水分若不能及时排出,就会造成浮肿,吃黄瓜则可以解渴、利水、消肿。而且它味道清新、甘洌多汁,可以有效预防口腔疾病,防止口腔溃疡,缓解牙病,清新口气。另外黄瓜中含有的细纤维素,能促进肠道蠕动,清扫体内垃圾,常吃可预防便秘。这些还不是最厉害的,在众多食材中,黄瓜是少有的能解酒、减轻肝脏负担、保护肝脏组织的食物,它富含电解质和维生素B,可以缓解酒后口渴、头疼等问题。

黄瓜鸡蛋饼

黄瓜细嫩清香,凉拌、清炒都可以,不过小田更喜欢把它搭配着鸡蛋一起吃~

鸡蛋中主要以蛋白质、氨基酸、钙离子和卵磷脂为主,而黄瓜主要以纤维素和维生素为主。

两种食材中的营养成分没有冲突,混合在一起吃不但可以增加宝宝身体的免疫力,而且可以促进新陈代谢,增加身体内水分的含量。

所需食材

普通面粉克、黄瓜2根、鸡蛋2个、胡萝卜50克、洋葱适量、盐适量、胡椒粉适量、花生油适量、鸡精适量

做法步骤

准备好食材,把黄瓜擦丝、胡萝卜擦丝、洋葱切末后混合在一起,接着打入2个鸡蛋,放盐、胡椒粉、鸡精,搅拌至黄瓜出水,一定要搅拌出水,最后放适量面粉搅拌均匀。

准备工作

电饼铛里放少许油,倒入一勺面糊,均匀的铺满电饼铛,烙制两面金黄,黄瓜鸡蛋饼就大功告成了,怎么样,够简单吧!

烙个饼吧

饮食小贴士

黄瓜一般人群都可食用。但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒者食之易致腹痛泄泻。另外宝宝吃母乳的宝妈们也不易多食黄瓜,因为黄瓜寒凉,可以通过乳汁进入宝宝体内,可能会导致宝宝腹泻。

END

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只需每天熬粥或蒸饭时加一点在大米里,一般坚持连续食用一两个月,孩子就会有明显的脾胃好转变化。

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