豆芽炒三丝
By筠旸JY
原料:绿豆芽、胡萝卜、青椒、细粉丝、蒜末、葱花、盐、生抽、鸡精、玉米油。
做法步骤:
第1步、青椒胡萝卜洗净切成细丝。
第2步、粉丝清用温水泡软,再放入热水中泡至透明。
第3步、绿豆芽洗净控水。
第4步、热锅凉油放入葱花蒜片爆香。
第5步、放入胡萝卜丝翻炒均匀。
第6步、放入青椒丝继续翻炒几下。
第7步、放入绿豆芽。
第8步、翻炒至软。
第9步、放入泡好的粉丝。
第10步、倒入少许东古一品鲜调味。
第11步、加少许盐和鸡精调味。
第12步、翻炒均匀即可出锅。
第13步、装盘。
第14步、成品图!
来自美食天下筠旸JY的作品。
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