豆芽鸡蛋炒粉条
原料:绿豆芽、红薯粉条、鸡蛋、食用油、食盐、生抽、蚝油、鸡精味精、韭菜、红椒。
做法步骤:
第1步、绿豆芽清洗干净。
第2步、粉条适当剪短装入盆中,倒入老抽増香。
第3步、搅拌均匀使红薯粉条者色。
第4步、韭菜根部摘干净清洗后切段。
第5步、红椒去籽切丝。
第6步、三个鸡蛋打入碗中并搅撒。
第7步、起锅烧油倒入蛋液待其凝固之后搅撒。
第8步、另起锅烧油,下入葱葱花蒜片炒香。
第9步、下入绿豆芽翻炒。
第10步、下入粉条翻炒。
第11步、加入食盐。
第12步、加入生抽。
第13步、加入耗油。
第14步、加入鸡蛋碎翻炒。
第15步、加入配菜翻炒均匀。
第16步、成品图。
来自美食天下小家有女初长成的作品。
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