冬季最后的两个节气：小寒和大寒分别到来，届时冬季的凌冽亦将彻底展现。
虽说冬至以后，太阳直射点将从南到北，可大小寒时节位于北半球的热量却仍处消散的状态中，且白天从太阳得到的热量要远远少于夜间所释放的热量，因此大小寒前后气温还将持续降低。
关于小寒会有多冷，民谚就说过这样一句话：“小寒时处儿三九，天寒地冻冷到抖。”而这正是因为冬至以后频繁南下的冷空气所致的。
但不同的地区，小寒所展示的凌冽却各不相同，比方说北方地区便有：“小寒胜大寒”一说，因此小寒时节的北方将是气温之最低点，而南方的凌冽可能要等大寒以后才可到达。
小寒三候忌宜详解
小寒第一候：雁北乡（农历十一月廿二至廿六）
关于小寒第一候：雁北乡，这里的乡是“通向”的意思，即秋分以后，寒意日渐，秋时大雁便会受冷而南飞避冬，待气温稍暖而大雁可以承受的时候，这雁群便又会结队飞往北方，关于大雁的感知为何如此灵敏，古人以为正是这冬至后的阳气升腾所致，故而雁感其中氤氲之道，所以便会开启朝北的返乡之旅，但要等大雁完全回归，还得等立春前后。
此时忌讳：忌食猪脾：“是月勿食猪，脾旺在四季故耳。”
此时适宜：用椒除毒：“夜取椒二十一粒，煎水熬煮，或入菜肴，以祛寒毒。”
小寒第二候：鹊始巢（农历十一月廿七至腊月初二）
这里的鹊，即是祥鸟喜鹊，我们知道喜鹊爱在人屋檐之下筑巢，一来离人较近安全便可得到保障；二来靠近人群则食物亦可轻松得到。且鹊之所以被古人认为是吉祥的代表，正是因为喜鹊性阳，可感阳而至。所以古人每逢小寒前后，看到喜鹊新筑巢穴，便认为是鹊鸟感受到了回升的阳气，所以才开始了活动。
此时忌讳：忌多谩骂：“勿瞠骂，并碎器皿，不可大醉，忌夫妇入房。”
此时适宜：补心助肺：“是月土旺，水气不行，宜减甘增苦，补心助肺。”
小寒第三候：雉始雊（农历腊月初三至腊月初七）
除了喜鹊、大雁为阳鸟外，古人还认为山鸡野雉亦是阳鸟，而像这山鸡野雉，往往秋分以后便不再叫唤，纷纷开始收敛嗓音，唯恐声音被人所知，而小寒末尾，这山鸡野雉便会放开喉咙高声歌唱了，关于这点，古人认为是因为阳气回腾，所以野雉们便开始了提前迎春的活动了。
此时忌讳：感冒风雪：“勿冒风雪，勿泄津液及汗。”
此时适宜：翻晒席被：“腊月子日，翻晒被席，去一年污秽。”
小寒养生需三补
小寒首先补：助脾气生，调补肾脏
通常小寒一至，基本已属农历中的第十二个月了，关于此时补哪里，《孙真人》就曾记述过这样一段话：“是月土旺，水气不行，宜助脾气滋长，以调补肾脏，勿冒风雪，勿泄津液及汗。”所以小寒我们需要调理的两个地方就是脾和肾，因此下面分享两个补益其中的“小动作”
拉伸补脾法：《灵剑子》导引有云：“以两手耸上，极力三五遍，去脾脏滞气不安。”做拉伸补脾法时，得先用两只手极力往上顶，顶的同时胸腰一定要多多发力，这样一套拉伸下来脾中滞气多会被“疏散”而去，做此法时，以三五遍为好，做多了反而容易伤到肌肉。
呼吸理肾法：因为肾乃人体元阳的发源地，而一旦肾阳耗伤是很难补的，冬藏季节最好节欲保精，耐心等春天。所以小寒这一段时间最好克制欲望，以使阳气得以休养，而如果要想养藏，那么就必须先养肾固精，日常生活中除了睡午觉可以保养精力外，这多练“吹”字功也是个不错的选择。
动作要诀：静心沉着，要求此时无欲无求。然后以鼻先做深呼吸，再用嘴巴呼气时，念动一个“吹”字，这个吹要吐的冗长且稳定，要求是尽量让气呼尽为止。
小寒第二补：小寒腊八，多吃些“八”
小寒节气的第六天便是腊八节了，这腊八节又称“发宝节”或“成道节”，本为佛教纪念佛祖成道之日，但随着时代的发展现已逐渐演变成了民间节日。
而到了腊八节这天，腊八粥想必自是少不了的，说起这腊八粥，我们在腊八节喝腊八粥的习俗其实已有千年，且除了腊八粥外，另有腊八蒜和腊八面这类带“八”字的食在腊八节这天盛行。
因为各地腊八粥制作方法各不相同，所以这腊八粥虽说要凑齐八道食材，但大体熬粥时，却不会循规蹈矩，则腊八粥选材众多，其中多以：大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等凑足谷类，再以黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆、扁豆等拼凑起豆类，最后再以山楂、红枣、芡实、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果凑个丰满即可。
但早起熬粥并非人人都能做到的事，所以这边推荐大家在小寒时节吃些“八珍糕”也是极好的。
而说起这“八珍糕”，它的历史可谓非常久远，最远可以追溯到五百年前的明朝医学家陈实功。虽然陈实功主攻外科，但其一直秉持的观点是“开户逐贼，使毒外出为第一”，即更加重视内疗。
相对于用药物调养，他其实更加注重食补，其中《外科正宗》便记录了由他所发明养的“八珍糕”。这“八珍糕”主要的八种食材是茯苓、建莲、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽、山药，并辅以米粉、白糖、麻油精制而成，因有佐材八味，所以这八珍糕也叫“八仙糕”。
而到了清朝乾隆四十年时，太医院将陈氏“八珍糕”改良，把其中的山楂改为人参，麦芽改为莲子，人参和莲子具有补气固肾的功效。御医们评论“八珍糕不寒不热，平和温补之方，扶养脾胃为主，屡有奇效”。
经过了这次改良，新式八珍糕很快获得了乾隆皇帝的认可，以至于今后数十年这八珍糕都没有间断过。据记载，每年夏秋季节，乾隆到承德避暑山庄处理政务，早晚膳毕在上茶时都会吃四到六块“八珍糕”，今天承德特产仍有“八珍糕”这味小吃。乾隆皇帝在位六十年，为了不超过祖父康熙而禅让给儿子嘉庆，自己又掌控朝政三年到八十九岁才去世，是中国历史上实际统治时间最长、同时也是寿命最长的大一统王朝皇帝，之所以能有这两个“之最”，与其长期食用“八珍糕”当然是分不开的。
下面就把这个糕点的制作方法分享出来，趁着冬天，好好养养咱的脾胃。
食材：党参5g，茯苓50g，薏仁50g，莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g，芡实50g，粳米粉g，糯米粉g。
做法：将所有的食材打磨成粉末，加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀(白糖根据自己喜欢的口味添加)。
倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态，之后可以用模具印出喜欢的花型。
放入蒸锅内蒸15到25分钟。时间看糕点的大小，大的就久点，短点，自己把控。蒸熟后这个糕点冷热皆宜，软软糯糯的也不粘牙，但里面含有薏米，孕妇不宜食用。
现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，这时可以每天吃上现成的两块八珍糕，养养脾胃。
咱们这款八珍糕，正是在这个古代的经典配方上加以调整，更适合咱们现代人吃，而且没有蔗糖，实打实的原始谷物滋味，像是不能吃甜食的朋友们，也可以放心食用。
配料有鸡内金、砂仁、麦芽、山药、茯苓、薏米、莲子和山楂，再配以鸡蛋和小麦粉，烘焙出的糕点软糯可口，有着浓浓的麦香和蛋香，加上这些果实天然的清香，吃着吃着便食欲大开。
鸡内金，鸡之脾胃也，主要起到清理的作用；
砂仁辛香温散，善于化中焦湿浊，有温理脾胃中多余滞气的作用；
麦芽行气健脾，擅化淀粉性的食物；
薏米利水去浊，性味往下走；
茯苓祛寒湿，性味往上走，与薏米搭配，一升一降，体内的气就顺畅了。
莲子醒脾，唤醒脾生机；
山楂和胃；山药在健脾的同时宣发肺气。同时还能收涩住这些食物的性味，不至于吃进去就流散出来。
这款八珍糕，有通有补，有升有降，又很平和。但凡有都会被另一味的温热之性化解掉，使整体达到平衡的状态，补而不腻。里面我们用了麦芽糖醇，不能吃糖的人也能吃。
这款糕点，饭前饭后都能吃，每天来上一两块，身边的朋友都是当作下午茶的小点心来吃，又美味又营养，无糖低脂，还不会给身体增加负担。
以下是八珍糕的适用人群：
1、八珍糕调养脾胃的经典名方，许多专家推崇的山药薏米芡实粥和四宝粥等，都是由八珍糕延伸而来。中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以要想身体健康，必须先把脾胃调养好才行。
2、山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品，经常食用有益智安神、延缓老迈的保健作用。
3、淮山药“健脾补虚，滋精固肾”，芡实是健脾补肾的绝佳首选，所以很适合用八珍糕调补。
4、都非常适用。多吃八珍糕可以培补体内血气，而只要人体的血气充足，那么才会有抵御外邪的坚实基础。
小寒第三补：暖身卧睡，腹身暖补
小寒时节，南北两端虽然各自温度“极点”都各不相同，但是低温严寒确确实实是大体存在的，而严寒最易侵袭的，除了我们的关节外，还有我们的肚子，尤其是肚脐这个点，是最容易被寒邪所侵的。
俗话说：“肚子软绵绵，百病懒得缠”。但我们现代人的肚子摸上去却越来越硬，还冰凉，这都是因为浊气、浊水等内生之物，占据了腹部。
而我们平时吵架、生闷气、吃寒凉，都会产生浊气浊水，这种浊气停而不走，不光阻碍气血正常运行，还容易打压元气，伤及根本，郁结成块；而浊水大多为湿浊，若不尽早排出，循经上头，可至头晕头痛，滞塞毛孔则生湿疹；遇肝火则化痰；逢脾虚则腹泻，遗患无穷。
所以这边建议大家用南怀瑾大师的“温脐法”来调养，做这个温脐法，得先拿一个纱布，然后往里面塞一枚去了核的龙眼肉，接着再倒入几枚红花椒，再配上艾绒一同捣碎，当把纱布里的原料捣成泥时，就可以在晚上将睡的档口从纱布内去些药泥塞到肚脐眼上。
可千万别以为这肚脐百无一用，其实肚脐乃腹部一处连接脏腑与肤外的重要隘口，且别小看这药泥虽然做法简单，但配合上肚脐，却能很快发挥出温阳的作用，南怀瑾大师经试验后发现，只消用个四五天，晨起时不仅腹部不再冰凉了，而且往日起床时口苦、口干的问题也能改善很多。
这主要是艾绒有“能通十二经，而尤为肝脾肾之药，善于温中、逐冷、除湿，行血中之气，气中之滞。”的作用，并且艾绒在属性上还最和小姐姐们贴合：“凡妇人血气寒滞者，最宜用之。”
其次，花椒也有着不小的作用，大家都知道，花椒性味辛温，用来散寒除湿，温中健胃特别好。在肚脐贴里放花椒，还利用了它辛散走窜的气味，把药性带到脏腑经络中去，把一些陈年老寒湿都赶走。然后再带上桂圆补心安神，养血益脾的作用，想必这一晚上都是暖通通的。
如果你也有以下几种情况，就用南怀瑾老先生的灸脐法来调理下身体吧。
1.吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；
2.口腔溃疡、牙龈肿痛、长痘；
3.怕冷，经常手脚发凉；
4.腹部凉；
5.脸部、头发爱出油；
6.睡不好，且舌头两侧齿痕重；
7.抵抗力弱，容易受寒。
如果中了3条以上，按照下面的方法试试。
材料：桂圆肉、花椒、艾绒按2:1:1比例，也可以按照这个剂量，桂圆肉20粒、花椒30克、黄金艾条1根。
制作使用方法：把花椒里多余的杂质、花椒杆捡出来，将花椒、龙眼肉放入料理机，打碎；把艾条里的艾绒取出，一点点加入料理机，继续搅拌，最终成为可以捏成球的粘合度。晚上睡觉时，把它放到肚脐眼，用医用胶布贴住固定，第二天早上起床时取出。
但是现代社会，生活紧凑，大家下班之后都快累成葛优了，哪里会有时间自己做这个，所以这边推荐商场里的这款南师肚脐贴，看肚脐贴小小一枚，它可谓集现代工艺的严谨和古代典籍的讲究为一身。
北京同仁堂肚脐贴家庭装送礼艾脐贴气艾草贴淘宝月销量62￥69购买且用料丰富，自然不只有艾绒、花椒、桂圆这三宝。为此，拿来辅助以日常的睡眠，想来也是妙极的。
最后注意晚上睡前，我们得先把皮肤擦干净然后再贴，并且第二天早上起床就得撕掉，时间最晚不能超过上午10：00，一来怕肚脐长时间贴着胶布，皮肤会受不了；二来，撕掉脐贴也可以让脾胃开始自我调整。