原创爱吃雪糕的黄小厨
不知道大家觉不觉得，现在的雪糕真的蛮贵哦，特别是各种网红款，价格基本都是十块钱打底，上不封顶……
想想小时候吃的，从包装简单几毛钱一个的绿豆冰棍红豆冰棍，到绿舌头、小雪人、夏威夷小碗、大脚板、三色杯、七个小矮人、雪乐冰、火炬、旺旺碎碎冰、小布丁、冰工厂……不贵且很美味。
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上个世纪九十年代正好是雪糕的大大爆发时期，基本上每个城市都有冷饮厂。除了基础款的盐水冰棍、绿豆棒冰这些，很多都是你学学我，我抄抄你，当然典款还是来自大品牌。
那时候每到夏天，最期待的就是卖冰棍的自行车来，后座上绑着一个裹着厚棉被的木箱子，踮着脚伸长脖子往里看都有啥冰棍，到后来，和爸妈去批发冰棍放在冰箱里，躺在床上边吃边看还珠格格，是暑假最让人开心的事儿。
没有雪糕的夏天都是不完整的。今天，本编就带大家来一波回忆杀，重温我们小时候吃的那些雪糕们（当然肯定不全，欢迎小伙伴评论区继续分享）
光明，上海人心中永远的白月光
曾经的光明，便是「一超多强」。曾连续几十年在国内冷饮市场占有率第一，最高达到80%，在上海本地市场则更长期地占据龙头地位。年，光明牌冷饮的生产线达到30多条，成为中国最大的冷饮生产企业之一。
上海人的夏天，绝对少不了一块浓浓奶香味的光明冰砖，当时才几毛钱，有的店还会对角切开卖。
现在，一如初见的冰砖依旧是上海人眼中的经典，还创意的发明了很多形式吃法：啤酒+冰砖、雪碧+冰砖、酒酿+冰砖、咖啡+冰砖、奥利奥+冰砖……
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汇集香草、草莓、巧克力三种口味的三色杯，也是曾经的高级货。关于三色杯的吃法，有的人愿意横着刮一勺，三种口味一次吃到；有的人先吃一种口味，吃完之后再开始第二种；有的人则要等稍微化一化然后混在一起吃，大家小时候都是怎么吃三色杯的呢？
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光明的棒冰三兄弟更是便宜又好吃的代表，赤豆、绿豆和盐水三种口味，冰冰凉、甜津津，每一口都是沁人心脾的清爽，是老底子无法替代的味道。
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雪糕，兰州人的核味童年
兰州人的夏天，有一种味道叫雪糕。童年记忆中，那是吃过的雪糕中最好吃的，简直就是雪糕中的扛把子！
是个代号，是上世纪50年代末60年代初我国发展核事业最早建立的浓缩铀生产工厂，位于兰州西固某地，人们管它叫厂。它先后为我国第一颗原子弹、第一颗氢弹、第一艘核潜艇、第一座核电站提供了合格的核燃料。
年后，伴随着改革开放与冷战趋于缓和，国家战略重心由战备调整至发展经济，军工行业随之也面临转型的巨大调整期。很多企业都经历了从军工限产到全面停产，再到全面军转民的艰难再创业历程，部分核军工企业也不例外，厂就是其中之一。生产雪糕是就是后来转型时期发展的副业，由厂下属的大明食品公司经营。
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而且当时还流传了一句话，说「为什么雪糕好吃，那是因为雪糕的奶油是用分离浓缩铀的离心机甩成的。」哈哈哈哈哈哈，很多小孩当深信不疑。
雪糕有奶油味、草莓味和巧克力味三种，每次拿着站在载着雪糕木箱的自行车前，都会犹豫，这次要吃什么口味的。「等长大后有钱了，一定要同时买三种口味的雪糕」是很多人小时候的梦想。
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四毛钱的快乐，是一代兰州人的童年记忆。年，一个兰州永登小伙子放不下这份情怀，让雪糕重回市场，好像是小时候的味道，又好像不是……不知是雪糕的配方变了，还是吃雪糕的已经不是当初的那个自己了。
东北雪糕，能撑起半边天
在雪糕界，东北依旧是一股不能被忽略的势力。
黑龙江有马迭尔、老鼎丰、红宝石、大北岛，吉林有宏宝莱、红旗，辽宁有中街、礼拜天、德氏、一统世加、奥雪……
这些冷饮厂每年都会推陈出新，搞新口味、推广新品牌、营销新网红，咔咔就是干。之前超火的奥雪双黄蛋就是来自辽宁营口，索菲亚朗姆酒冰糕和威化冰砖来自黑龙江百加得，还有中街冰点的麻将口味中街大果。
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马迭尔、中街、东北大板被誉为雪糕届的「东北三杰」，基本上每个城市都有它们的身影，虽然在耿直的东北人眼中：「过去的东北没有东北大板，属于儿时的回忆应该是马迭尔和中街冰点。」
包装土里土气的东北大阪来自大庆市红宝石冷饮厂，年才真正进入市场，因此，东北人的童年里没有这跟雪糕是很正常的。而且为什么东北大阪随处可见，主要是因为它走的是主攻街边小店、还免费提供冰柜并补贴电费的销售模式。
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而且东北大阪不是雪糕是冰淇淋，所以吃起来奶味浓郁，口感丝滑，光明冰砖也是冰淇淋。
这里简单说一下雪糕和冰激凌的区别
国家食品标准SB-T-对冰激凌有乳脂含量的要求，冰淇淋必须含有乳脂不得少于10%，牛奶总固体不得少于20%。但就散装冰淇淋来说，乳脂肪和牛奶总固体的含量分别不得少于8%和16%。
所以当乳脂含量低于8%的时候，吃的那叫雪糕，如果极其少、甚至没有的可以叫冰棍。好口感的冰淇淋乳脂含量一定不低，顶级标准冰淇淋会有16%-20%之多！
而距今已有一百多年历史的马迭尔冰棍，是真真实实的童年记忆。
法籍犹太人开斯普年在哈尔滨创建了马迭尔，并且名字和配方一直沿用至今。
之前，马迭尔冰棍都只在哈尔滨中央大街的马迭尔冷饮厅采用前店后厂的方式售卖，连包装都没有，就是从箱子里取出来直接卖给消费者，无论冬夏都需要排队。
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年开始，马迭尔冰棍开始面向全国，不仅增加了口味，还特地请意大利米兰商学院来设计店面形象和包装，自然，价格也涨上去了。
现如今，来中央大街排队买马迭尔冰棍，已经成了哈尔滨旅游必做的事情。
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中街冰点则是出了东北就很难买到的，或者就是价格变贵了。
沈阳的中街冰点创立于年，香草口味的糯米糍到现在都还是几毛、一块多的价格，馋的时候，一次能吃掉一盒六个。
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而我们更加熟知的中街，则是中街冰点提供生产和品牌授权，由上海方面的公司进行品牌运作和营销的，颜值和包装完全不是价格亲民、包装简陋的中街冰点风格。
五羊甜筒，一统广州
千万不要和广州人民讨论五羊究竟好不好吃，就如同别人跟你讨论你的爱豆好不好一样伤感情。
广州人的童年是五羊给的。莲花杯、飞鱼脆皮、朱古力、蛋奶批、红绿灯、香芋甜筒、红绿豆批……广州人对这些雪糕名字无比亲切。
五羊甜筒开吃之前要先扭一扭、舔一舔。因为五羊甜筒的盖子上通常都会沾到一些巧克力和花生碎，扭一扭后巧克力脆和花生碎就不容易掉了，盖子自然也要舔干净的。
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五羊的另一个招牌就是「红绿灯」，一个冰棍集齐了三种颜色，红色西瓜味、黄色菠萝味、绿色哈密瓜味，酷炫的配色中又带着几分45度明媚的青春忧伤。所以曾经流行一句话「爱她，就请她吃红绿灯」。
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美怡乐冰淇淋广东中山的朋友一定不陌生，在他们心里：美怡乐=甜筒。
美怡乐始建于年，是中山市第一批国有企业，也是国内首批生产和研发冰淇淋的企业，年转制为民营企业，控股中山市美怡乐运输有限公司和湖南长沙美怡乐食品有限公司。因此，美怡乐也是很多广西、湖南人从小吃到大的。
脆宝雪糕、中杯冰淇淋、粒豆棒冰等等，现如今依旧能吃到这些，就真的很幸福了。
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天冰小神童，好吃又不贵
东有光明，南有五羊，西有天冰。天冰小神童，河南人从小爱到大。
作为河南的本土企业，天冰可谓是雪糕大户。天冰小神童甜筒、柠檬苏打水果爱、天冰大果、秘制红豆、小奶糕、聪明转转……每一个都堪称经典。
小神童当时有巧克力、哈密瓜、草莓、香芋四种经典口味，后面更是出了海盐柠檬、黑糖话梅、蔓越莓等很多新口味，包装也进行了全面的升级。
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本编记得小时候很爱的「宝莲灯」就是天冰大果，先用里面的小木棍棍挖白色的雪糕部分，再吃外面橙味的冰块。这款雪糕是天冰年推出的，后面就不见了，年居然回归了，冲鸭。
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每每想起这些雪糕，心中就有莫名的愉悦感。不仅仅因为味道太经典，还承载着每个人不同的童年记忆。
写完这篇稿子，本编已经悄咪咪的把好多现在还能买到的童年雪糕加进了购物车里，大家还有哪些好吃的雪糕，评论区里讲一讲吧~
（咦，越来越觉得这个栏目变成了安利贴，怎么肥事儿）
你心中最好吃的雪糕是什么？
留言和大家分享吧~
原标题：《80、90后的朋友们，还记得小时候吃过的这些雪糕吗？》