知味观绿豆糕杭州味道：舌尖二糕点大师研发，多种口味可选择。
“知味停车、闻香下马”，这个大家熟悉的典故说的便是杭州的知味观，而后半句“欲知我味，观料便知”，道出了它的名字由来。据悉，知味观于年由孙翼老先生一手创建，如今已是杭州知名的餐饮企业。
“知味观能坚持年，是几代人不懈努力的结果，我有义务传承和发展好它。”负责人说，知味观于年由绍兴人孙翼斋先生创建，最初从经营点心小吃起家，逐渐发展成为如今集连锁经营、食品加工为一体的大中型知名餐饮企业，离不开历代掌门人的诚信经营。“知味观”名字的由来，是当时创始人孙翼斋在店前写下的“欲知我味，观料便知”八个大字中取下“知”、“味”、“观”三字组成。知味观是否好吃，味道是否正宗，看看食材就知道了。这体现了知味观始终如一的品质坚持，赢得了消费者的认可和信任。
在众多的中式糕点之中，知味观所代表的是传统的江南糕点味道。不论是清新怡人的绿茶酥，还是芬芳四溢的桂花糕，这些浓重的杭州风味，如同秀丽的江南美景，挑逗着吃货们的味蕾。
绿豆糕是一款传统的中华美食，大多都是手工制作的，雕花特别精美，颜值诱人，口感也特别好，大人小孩都很爱吃。绿豆糕吃到嘴里特别沙滑爽口，回味无穷，喝下午茶可少不了它。
知味观的这款绿豆糕有五种口味，抹茶清香幽幽，绿豆沙绵爽口，因为没有别的添加更显原汁，原味纯正美好，月饼似的造型雕花精致，颜值这么美，让人不忍心下口，是一款既美味又饱腹的休闲点心。
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