怎么煮出颜色碧绿的绿豆汤
蚂蚁庄园想煮出颜色碧绿的绿豆汤
想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的？这是蚂蚁庄园的题目，夏天到了，大家都喜欢喝绿豆汤来解暑，那么怎么才能煮出颜色碧绿的绿豆汤呢？选项中有两个答案，分别是：盖上锅盖煮，和，用铁锅煮，你们觉得，想煮出颜色碧绿的绿豆汤，哪个操作是正确的？一起来看看正确答案吧。
蚂蚁庄园题目：想煮出颜色碧绿的绿豆汤
想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的？
盖上锅盖煮
用铁锅煮
蚂蚁庄园想煮出颜色碧绿的绿豆汤答案解析
时间不能煮太久
绿豆汤要想达到好的清热效果，建议不要久煮。
水的比例控制好
绿豆与水的比例最好为1:10，煮沸后3-5分钟即可。这样熬出来的绿豆汤不仅颜色碧绿，而且清热效果最佳。
绿豆继续煮
取出绿豆汤后，豆粒可再加沸水继续煮烂食用。若是想达到(jie)毒的效果，则需要长时间的熬煮，因为绿豆的(jie)毒之功在内，所以要把绿豆煮烂。
此时虽然消暑效果较差，但清热解毒作用更强。至于所说的止渴消暑，主要是由于绿豆汤可以迅速补充体液和流失的矿物质，以此来达到止渴消暑的目的。其主要作用就是靠绿豆中的钾、镁等矿物质，与补充含盐分的饮料是同样的道理。
知识拓展：绿豆汤的其他做法
绿豆汤除了可以单独熬煮外，也可以添加其它食材，例如百合、海带、冬瓜等，但是今天我选用的是莲子。夏季温度高，人体新陈代谢能力旺盛，容易感到疲劳，再加上暑热逼人，最易干扰人的心神，食用莲子能起到养心安神的功效。若是跟绿豆汤相结合，则可以起到清火的作用。
蚂蚁庄园答案：想煮出颜色碧绿的绿豆汤
想煮出颜色碧绿的绿豆汤下列哪个操作是正确的？
正确答案：盖上锅盖煮。
以上就是蚂蚁庄园题目，关于想煮出颜色碧绿的绿豆汤，下列哪个操作是正确的？的答案，希望大家会喜欢。
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