秋日寻诗独自行，藕花香冷水风情。
——[宋]方岳《立秋》
翻开日历，
不敢相信，
明天周六——就是立秋了，
啊这……
秋天就这么措不及防地来了？！
感觉今天还没怎么热几天，
只是雨水多得离谱，
居然就要立秋了？
秋天就这么悄咪咪地来了，
虽然不敢相信，
但它真的来了！
立秋，
是秋天的的第一个节气，
立秋节气的到来，
预示着炎热的夏天即将过去，
秋天将要来临。
从这一天起，
自然界的阳气变化
从“长”的状态转向“收”的状态。
不过，
立秋并不意味着酷热的天气就此结束，
初秋期间天气依然很热。
所谓“热在三伏”，
又有“秋后一伏”之说，
也就是说，
立秋后至少还有
“一伏”的大热天气。
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，
很重视这个节气。
于是，
民间就有了很多关于立秋的禁忌与习俗。
1
立秋禁忌
忌在田间走
旧时，
民间有在立秋之日
不宜在田间行走的禁忌，
认为对秋收不利。
因为立秋是秋天的第一个节气，
也代表着收获的时节，
所以立秋节气相关的禁忌都与秋收有关。
在云南地区有立秋当天忌在田间走的讲究，
而河南、江苏、湖北一带，
立秋日忌雷、雨、风天气，
都是认为这些对秋后的收成不利。
忌房事
关于房事方面，
古人是非常讲究的，
而古代就有立秋日忌房事的说法。
古人认为在秋冬行房事会损耗体内阳气，
这个时候是需要养精蓄锐的季节。
这不仅对彼此的身体影响比较大，
而且对男女双方的运势也会造成不好的影响。
因此，
在秋燥当令的秋季，
房事性交应该有所收敛，
以养神气。
忌下河洗澡
我国山东民间忌在立秋日
到河里或湾里洗澡。
在莱西一带，
认为立秋当天洗澡，
身上长“秋狗子”（即痱子）。
龙口一带认为立秋这天洗澡，
秋后要拉肚子；
而妇女则认为立秋后的水不下灰，
洗不干净衣服，
所以多争取在立秋前拆洗棉衣。
对此，专家指出，
夏季到河水里洗澡会有很清爽的感觉，
因为那时候水温会比较热一点。
但立秋之后，
随着天气的转凉，
再下河洗澡就有明显不一样的感觉了，
秋天的河水会比原来凉很多，
下河洗澡会不自觉打寒战，
上岸后，皮肤会发紧。
如果体温无法适应，
就容易抽筋和患感冒。
人体工程学认为，
在经过炎热的夏季后，
人体内耗比较大，
导致身体免疫力下降，
如果立秋后还到河里或湾里洗澡，
就容易引起普通感冒和病毒性感冒等疾病。
2
立秋习俗
择吉日祭祖
前面说了古人很重视立秋这个节气，
所以到了立秋这天，
民间会挑选黄道吉日来祭拜，
感谢上苍和祖先的庇佑，
并举行尝新意识，
以庆祝五谷丰登。
比如说“秋社”，
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，
始于汉代，
后来人们又将秋社定在立秋后的
第五个戍日。
这个时候秋收已经结束，
官府与百姓都会在这天祭神答谢。
在宋代的时候，
秋社这天还会有食糕、饮酒、
妇女归宁的习俗。
在我国的一些地方，
至今还流传着“做社”、“敬社神”、
“煮社粥”的说法。
贴秋膘进补
立秋这天，
民间流行“贴秋膘”的习俗。
一到夏天，
我们几乎没什么胃口，
饭食清淡简单，
两三个月下来，
体重都要降下来一些，
所以称之为“苦夏”。
而秋风一起，
胃口大开，
简直是“吃嘛嘛香”的状态，
就想吃点好的，
增加些营养，
把夏天缺失的全都补回来。
补的办法就是“贴秋膘”，
首选吃肉，
各种各样的肉，
炖肉烤肉红烧肉等等，
所谓“以肉贴膘”。
啃秋防秋燥
“啃秋”也称为“咬秋”，
在立秋这天，
江苏各地都有吃西瓜的习俗。
在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃，
可以起到防秋燥的效果，
同时也寓意炎炎夏日酷热难熬，
时逢立秋，将其咬住。
而立秋这天，
往往是这一年最后一次吃西瓜了，
因为人们觉得立秋后，
早晚天气变凉，
人们为了适应天气的变化，
新陈代谢也发生了变化，
因此要注意肠胃健康。
而西瓜作为比较寒性的水果，
会对肠胃产生影响，
所以立秋之后就要尽量避免吃西瓜了。
吃“渣”
在立秋这一日，
山东莱西地区流行吃“渣”。
“渣”指的是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，
当地有“吃了立秋的渣，
大人孩子不呕也不拉”的说法。
秋天是肠胃道疾病高发的时期，
这些民俗都带有治病和祈求一年健康的愿望。
3
立秋养生
古人常说“春夏养阳，秋冬养阴”，
以及“春生夏长、秋收冬藏”，
因而，
养生一定要顺应四时，
才能达到延年益寿的目的。
那么，立秋养生该注意些啥呢？
末伏重清补
立秋后，
清热解暑的食物让要持续。
一般来说，
此类饮食可防暑敛汗补液，
还能增进食欲。
因此，
绿豆汤、莲子粥、薄荷粥等
仍是有益处的。
另外，
需多吃新鲜水果蔬菜，
既可满足人体所需营养，
又可补充经排汗而丢失的钾。
此外，
经过一个长夏后，
身体消耗很大，
此时人体消化功能较差，
不宜大量摄入各种肉食
以补充夏日的消耗。
民间虽有“贴秋膘”的说法，
但还是要注意清补，
不宜大吃大喝，
特别是少食肥甘厚味。
末伏护脾胃
立秋后天气仍热，
且雨水较多。
湿热交蒸，
合而为湿热邪气。
此时如果不注意趋势，
致使脾伤于湿，
人就可能出现饮食不化、
恶心呕吐、腹痛便溏、
体弱倦怠等症，
还可能为咳喘病症种下病根。
人体工程学认为“湿气通于脾”，
所以健脾是末伏养生的重要环节。
此时可适量多吃祛湿热、
健脾和胃的食物，
如茯苓，可促进脾胃功能恢复；
芡实、山药、小米等具有健脾益胃的功效；
扁豆、豇豆、红小豆等豆类，
也有健脾益气的作用。
推荐食用薏仁绿豆粥，
取绿豆30克、百合30克、
薏仁30克、粳米50克，
洗净后一起下锅煮至熟烂，
加冰糖，晾凉后服用。
绿豆清热解毒，
百合润肺生津，
薏仁清热利湿，
粳米和胃，合在一起，
能起到清热利湿、健脾和胃的作用。
末伏莫贪凉
末伏时白天温度仍较高，
但早晚气温则明显变凉，
昼夜温差逐渐增加。
取凉须有节制，
切忌猛吹空调、过吃冷饮，
俗话说：“秋瓜坏肚”，
对于西瓜、梨、黄瓜、葡萄等，
其性味寒凉的食物，
不宜多吃，
以免损伤脾胃。
明天就是立秋了，
拉开了秋的序幕，凉风习习；
谱下了秋的美好，景色怡人；
迎来了秋的舒爽，身心惬意；
带来了秋的问候，沁润你心。
愿你春华秋实，健康快乐！