绿豆

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TUhjnbcbe - 2024/9/16 1:08:00
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是不是平时喝中药的时候常常被告知不能吃绿豆,很多人对此是深信不疑。但是绿豆和中药真的是“天生不和”吗?绿豆只能祛暑吗?事实上,绿豆和中药并不是完全不和。从中医的角度看,绿豆也属于一味中药。性寒,可入药,具有很好的清热解暑、利水祛湿的功效。所以,在炎热的夏季常常推荐饮用绿豆汤。从很多医书古籍中也有很多关于绿豆的记载。《千金要方》中记载绿豆“解消渴、利小便,下腹胀”;《开宝本草》中也记载绿豆可“去热解暑”。都强调了绿豆清热解暑的强大功效。其实,在生活中绿豆还有很有利于身体的功效。1、祛暑止渴夏季炎热,一碗凉凉的绿豆汤是再合适不过了。这也是古人很早就已经意识到的绿豆的解暑止渴的作用。而面对一些夏季暑热疾病,绿豆也常被作为药引,例如与车前草、麦冬等中药材配伍一起使用的话,具有很好的解暑滋阴的功效。2、利水祛湿绿豆味甘淡,具有利水祛湿的功效。这个功效在炎热的夏季最为明显,夏季是最容易被湿气困扰的季节,表现为皮肤出现水肿、小便短赤不畅等。所以此时食用绿豆的话,就是作为药材来使用。中医常使用绿豆、陈皮、赤小豆、薏米等煎汤,服用可起到较好的利水除湿、通常小便的作用。同时对于水肿的缓解也有明显的效果。3、解毒疗疮绿豆本性属寒,有解诸热毒的功效,尤其是针对于痈肿疔毒。民间治疗轻微疮痈肿毒疾病的偏方中,常将绿豆粉与鸡蛋清调匀外敷,对于疮痈的缓解有很好的效果。这样看来绿豆和中药其实是朋友,但是为什么又经常说不能一起吃呢?主要因为绿豆的“解毒”功效。绿豆除了具有解热毒的作用之外,还有解食物药物中毒等作用。因此,在服药的同时食用绿豆的话,无形之中会减弱药物的药效。所以还是建议在绿豆和药物的搭配使用时,要严格遵医嘱,以便发挥更强大的功效。
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