是一道清香可口、有营养的粥品。以下是制作美味绿豆百合粥的简单步骤和基本配方：
绿豆百合粥的基本配方：主要食材：绿豆：适量
百合：适量
大米：适量
冰糖：适量
水：适量
辅助食材（可选）：枸杞：适量
红枣：适量
桂圆：适量
制作步骤：清洗食材：
绿豆、百合、大米分别清洗干净，将大米泡水0分钟。
煮绿豆：
将绿豆放入锅中，加入适量水，煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮绿豆至软烂。
加入大米：
将泡好水的大米加入煮绿豆的锅中，继续小火煮至大米烂熟。
加入百合：
百合提前用清水泡发，泡软后加入锅中，与绿豆大米一同煮熟。
加入冰糖：
待粥煮熟后，加入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全融化。
加入辅助食材：
如有需要，可以加入枸杞、红枣、桂圆等，增添香气和营养。
搅拌均匀：
将所有材料搅拌均匀，让绿豆百合粥更加醇厚。
熬制成粥：
继续小火熬制一段时间，直至粥变得浓稠糯软。
调整口感：
根据个人口味，可以适量加水或者糖，调整粥的浓稠度和甜度。
出锅：
等到粥的颜色和口感都达到满意的状态后，即可出锅。
上桌：
将绿豆百合粥盛入碗中，可以撒上一些枸杞或者桂圆等作为点缀。
这样制作的绿豆百合粥清香可口，有助于清热解暑，补充营养。你可以根据个人口味适量调整糖分和辅助食材的使用。希望你享受美味的绿豆百合粥！