绿豆

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TUhjnbcbe - 2024/8/22 0:48:00
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转眼之间快5月了,五月到了,夏天也就真正来临,天气会越来越热。天热了,人们最害怕的事情就是“中暑”这件事了,尤其是家里有小孩和老人的,每年的夏天,都会把降温降暑列为家里的头等大事,想法设法的通过各种办法来降暑,让家人的身体健康达到最佳状态。提起降暑,当然不能不但利用膳食营养搭配来降暑这件事情了。在我们家里,每年谷雨前后就进食以绿豆为主的汤粥了,这也已经成为我们家的传统降暑饮食。今年的谷雨,明天就到了,我家也正式拉开吃绿豆的帷幕了。明天谷雨节气要吃“它”,祛湿健脾,改善睡眠,一碗不到5块钱!很多人都了解,绿豆是一种大众皆知的降暑食材,它的味道鲜美,口感细腻,一般到了夏天,无论是单位还是家庭,为了防止中暑,都会熬制绿豆汤让员工或者家人喝。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。具有健脾祛湿的功效的豆类,可以去除积在体内的湿气。而天热吃绿豆还有助于清热解毒,缓解中暑。初夏用弱碱性绿豆熬一碗大米绿豆粥或小米绿豆粥,清凉之余还能调节身体的酸碱平衡,当真是最合时宜的首选佳品。夏天气温升高,我给家人常煮这粥,我喜欢用绿豆和莲子搭配做汤粥,因为莲子的作用和绿豆差不多,也是一种营养价值很高的食材,不但能提高人体免疫力,而且对降燥降热也有一定作用。绿豆莲子粥能降脂、祛湿、消暑,比吃补药还管用!多喝绿豆粥的好处非常多,今天我用绿豆和大米莲子一起煮,加了冰糖,口感特别好,家人都爱喝,做法也很简单,喜欢的快试试吧!食材:绿豆克、大米克、莲子30克、老冰糖1块。做法:1、准备好所有的食材。2、将所有原料冲洗干净,用水浸泡1小时。3、煮一锅水,放入绿豆,绿豆不容易烂要先煮。4、煮至绿豆脱皮开花。5、倒入大米。6、接着倒入去掉连心的莲子。6、改为小火煲20分钟,大米,绿豆煮变黏稠,加入老冰糖,熬煮融化即可。7、香香糯糯,我和女儿都超爱喝的。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!
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