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『霸姐腊鲢鱼』□□□□?一家地道的连锁湘菜馆?精选优质营养的天然食材?古朴的陈设,复古的环境
这家位于东塘的霸姐腊鲢鱼把九十年代的市井街道搬进了店里那个勾起长沙人记忆中的老味道在这儿都能寻到~
就餐环境温馨舒适采用木质门栏、餐桌、椅子灯光配合破旧的老街场景店内的每一处都自成一道风景浓郁的烟火气迎面而来,给人亲近感
与那种做旧式的装修风格不同霸姐腊鲢鱼店里摆放的都是货真价实的老物件且大多都是老板从乡下淘来的这样让复古风走的更加彻底在小小的空间里尽情享受湘菜的魅力~
02『精选食材』□□□□美味不分南北,好菜无问西东霸姐追求平价又美味坚持鲜的原材料,用心做好每一道菜特别的做法,独“城”一派的菜肴
对与别家不同霸姐家吃腊鲢鱼有“两部曲”先吃鱼再吃肉,最后腌菜浇汁拌饭那滋味真的绝了!
湘菜火红的色彩让人胃口大开吃了后让人情绪热涨让人与人互相间谈话都可以升温开怀大笑、畅饮数杯然后归于平静的唠唠家常
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『特选菜品』□□□□·老坛酸菜腊鲢鱼·
必点的老坛酸菜腊鲢鱼,用柴木和稻谷壳熏制的野生鲢鱼为主食材,搭配干辣椒、腌菜、老坛酸菜等各式色泽诱人的食材和辅料,让鱼肉烟熏味和腌菜完美的融合在一起。
焖煮过后的辣鲢鱼变得油润很多,鱼肉蘸上少许汤汁,香辣直达口腔,超韵味!
与别家腊鲢鱼不一样,掀开腊鲢鱼,底部铺满了腌菜,用来伴着吃饭吃,最是销魂!
·兰花干煨猪脚·
一锅满满的猪脚和兰花干从视觉上很让人满足了!酱汁里包含了猪脚和兰花干的精华,鲜美中透露出了一丝丝的辣味。
猪脚吃起来特别软糯,入口即化,兰花干嚼劲十足,就算连续吃也不会给人带来很腻味的感觉。
·辣椒炒土猪肉·
这道辣椒炒土猪肉,鲜香十足,肉汁鲜嫩Q弹,一点都不柴!吸收了满满的汤汁后,口感超级正!肉厚爆汁的感觉简直是人间美妙~
·老坛剁椒蒸鸡·
鸡肉在口中的激情碰撞,嫩白晶莹,躺在碗中,润在酱汁内,格外明亮诱人,佐上酱汁的鲜甜,每一口都是鲜到不行的滋味。
鸡肉的浓香吸引着你跃跃欲试的味蕾,满满一盘色泽鲜亮,味香持久,嚼而不腻,鸡肉劲道、细嫩,吸引着你一筷子又一筷子。
·咸蛋黄茄子·
精心挑选过的茄子外皮很薄,里面的茄子肉也格外细嫩,茄子被咸蛋黄铺满,吃起来非常绵软,入口即化,带上酱香,清新的味道让人有种焕然一新的赶脚!
·香干炒肉·
吃湘菜必点的经典家常菜,色泽诱人,香干和五花肉经过爆炒后香气迸发,入口很嫩却不失韧性,色香味一应俱全,隔着荧幕都感受到了它的美妙滋味~
·红烧米豆腐·
软软糯糯的米豆腐,伴随着酱辣椒的丝丝余力,与米饭拌在一起就是这道菜的正确打开方式呀~~
·时令蔬菜·
感受吃湘菜的畅快淋漓一次就能满足你的湘菜灵魂划算到你不敢想象!赶紧行动吧!
购买须知
购买价格:69元/元
抢购日期:即日起-年7月30日发码日期:即买即发码预约方式:需提前3小时致电商家预约,如未预约商家有权拒绝或延迟接待时间,预约不等于留位,高峰期需等位使用日期:收码后-年08月22日营业时间:11:00-23:00商家