与你邂逅,情理之中
吉森信-ふるさとの匂い03:02来自小轨去哪北海?什么地方,中国有这个地方吗?相信第一次听说它的朋友们,也会是同样反应吧。我对你的了解更多是从男朋友Sam得知的,大学四年他在广西柳州就读,对那里有着特殊的情怀在里面,尤其是北海。
和他在一起四年了,一提到广西绝对不能错过对北海的描述,“海景贼棒的,海鲜、水果、夜市、慢生活......”没得救的唠叨,妈呀再美再想去的地方,一直听下去,也会对它产生厌恶感。额.....最后才发现,原来Sam一次都没去过,全都听老家是北海同学们安利,无语~
NA旁边这位就是有时候超惹人气的Sam我与Sam日常因鸡毛蒜皮,小吵小闹,已是家常便饭。临近五一长假,我与Sam大闹一场......冷战不到四天,鬼使神差别被他忽悠到大广西,女孩子的骨气呢,哼,真没出息,想想自己真逗,哈哈哈。多亏了这次矛盾,要不就错过了一直在我们脑海中幻想的你——北海。我们先去柳州爽了几天,又坐动车去北海。
毫无架势,亲切自然
刚着地,Sam的基友们就在火车站接我们了,两个朋友打扮很随性,短袖T恤、西装短裤、人字拖、运动鞋,操着一口浓浓的南方口音,一路上三个人好像瞬间回到了大学时光,说笑着。
路途中,道路两旁都是大大的树,最多的也是我唯一认得出的榕树,斑驳的光影,前方的上空蓝天中已经挤满了硕大的软软萌萌的白云......周边几乎没有高层建筑,车辆行人稀疏缓慢......如梦一场。
朋友帮我们安置住宿后,随后开车带我们吃午饭。同行中又多了一位妹子,是Sam朋友秋的爱人,洁,也是他的大学同学。典型的南方妹子,身材高挑、偏瘦,热情大方,不施浓妆,穿衣也是随性简单,与之谈话间没有一点点尴尬与陌生感。
洁洁与秋宝贝可可Sam隐身的我正如,初次见北海一样,没有大都市高楼大厦,车水马龙,快节奏生活压力,在这里只会让你多想逗留些日子,好好生活一下。
地道小吃,不要错过
北海好吃的太多了,因为时间有限,我们只有三天时间,所以Sam朋友们就带我们吃他们日常最喜欢吃的最地道的小吃。
海鲜粉第一天中午,秋与洁夫妇、小火鸡带我们吃老街小巷子海鲜粉,“鲜粉之家”,味道真是绝了,各种活蹦乱跳的海鲜任君挑选。门口前台就是鱼缸,里面是新鲜的鲍鱼、花蛤、蛏子、虾子......
几十年的老店,非常实惠,海鲜鲜又足特有的酸笋、秘制辣椒酱,酸辣椒圈,啧鲍鱼+牛腩+海参+虾汤汁鲜美,光吃海鲜就够饱了咳咳,由于太好吃了,所以第二天中午我跟Sam单独又去吃一次,嘿嘿,好饱好满足,隔屏打嗝~~
越南菜没想到在北海侨港的某个角落,还藏着一家来自越南的风味餐厅。在熙熙攘攘的人群当中,给驻足停留的食客提供有温度的美食,种下一份关于北海“越式深夜食堂”的味蕾记忆。大概吃的什么名字忘记了,但是真的是会让你好吃的流泪。
有间冰室有间冰室,在北海著名的侨港风情街上,是一个人气超旺的店铺,站在街上就看到他们家门口熙熙攘攘的都是人,以为就是普通的甜品店,然而让我们这两个北方人大吃一惊。吃冰!!!各种水果味的,纯正软绵的冰、饮品、还有海鲜烧烤......排队的人很多,点餐到取餐至少需要等十多分钟,炒冰的种类很多,口味很不错!
桂菜(桂小厨)
手工石墨黑豆腐这个忘记什么名字了,但是是秋葵,超好邕城老友鱼名字忘了,糯米肉粽,外层焦焦的桂林小刀鸭糖水
提起广西,我们想到除了螺蛳粉,就不知道其他了,这次来发现一样好东西,就是“糖水”。北海人糖水的热爱程度就是每逢宵夜必有糖水,吃烤鱼要来一碗,吃碗粉也要来一碗!!什么绿豆与海带?我们听完后,吃惊,太不可思议了,这俩个结合是什么味道?
尝试一番,绿豆海带外还有脆脆马蹄北海糖水的做法很普通,什么香芋西米,绿豆沙、玉米水、豆花......清补凉之类的,每天吃但一点都不会腻!!
作为平民化的北海糖水,大多数都是在小街小巷,都是开了有十多年的老店,邻里邻间都会去帮衬一下,所以环境这块可能就跟自家一样随意,而且北海糖水都提前做好,直接舀就行~
有人会问怎么没吃螺蛳粉呢,咳咳我们吃了好几顿呢,就跟去了武汉每大街小巷都可以吃到热干面一样随意,我们去了朋友推荐的当地最好吃的螺蛳粉店“聚宝螺蛳粉”有你想象不到的各种螺蛳粉吃法~~就不晒图咯。
下期小轨继续带领大家游玩北海,分享旅途中的故事~~~
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本文图片由小轨、Sam拍摄