绿豆

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TUhjnbcbe - 2024/7/28 17:52:00
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酥皮绿豆糕

天气热起来,就想做点清新的糕点!刚好家里有一包脱皮的绿豆,说干就干,今来一款:酥皮绿豆糕,好吃到掉渣。

原料:玉米油、水、面粉、自制绿豆馅。

做法步骤:

第1步、面粉加玉米油和成油皮。

第2步、面粉加水和油和成水油皮。

第3步、水油皮醒至光滑。

第4步、油皮醒好备用。

第5步、绿豆泥提前做好。

第6步、取适量水油皮包裹油皮,依次做好醒至。

第7步、绿豆馅分成同等大小。

第8步、皮擀好卷起,重复两次。

第9步、一分为二擀好放入绿豆馅包裹。

第10步、包好后盖上小红章增添美感。

第11步、烤箱预热,盖上油纸度上下烤二十五分钟。

第12步、快熟时取出纸上色,已经按耐不住啦。

第13步、家常酥饼,请您品鉴。

第14步、成品图。

小贴士:

绿豆馅可换成其他馅料,喜欢皆可!祝您愉快!

来自美食天下米拉Miira的作品。

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