南瓜绿豆粥
这夏季三伏天，高温暑热，让人没了胃口，这不煮了南瓜绿豆粥，凉了放进冰箱，喝上一碗凉粥，倍感凉爽了。南瓜与绿豆一起食用，可以有效地给身体排毒，解毒，绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素，绿豆含有丰富无机盐、维生素。
原料：南瓜、大米、绿豆、水。
做法步骤：
第1步、准备原料；
第2步、煮锅内水热后放入洗净的绿豆，开始煮绿豆；
第3步、南瓜去皮去籽切块；
第4步、待绿豆煮开花时，放入洗净的大米，熬煮；
第5步、待煮至大米将要开花时，放入切好的南瓜，熬煮至南瓜熟透，大米开花即可。
小贴士：
煮粥时，中途加水最好加入开水。
来自美食天下桃子所的作品。