在炎热的夏季，天气闷热无比，热的人们无法躲藏，很多朋友还是喜欢窝在家里守着空调看着电视，大家为了夏季避免中暑，都各有绝招，很多朋友还是比较喜欢大家常用的方法，煮一些绿豆汤来去除体内的火气，达到避暑的作用，也有很多比较心灵手巧的朋友自己在家做起了香甜的绿豆糕，非常的好吃，今天小编就带大家来一起学习一下怎样才能制作出好吃的绿豆糕。
首先我们准备材料：绿豆克、黄油10克、蜂蜜50克、白砂糖适量。
1.首先我们将准备好的绿豆清洗干净，然后准备一个盆，加入适量的水，将绿豆放入水中浸泡，大约10小时左右，绿豆质地非常坚硬，如果不长时间浸泡，就做不出好吃的绿豆糕。
2.然后我们将浸泡过后的绿豆，将外边的绿皮去掉，因为浸泡过后的绿豆外皮会裂开，去皮非常简单。
3.然后我们准备一个蒸锅，在锅中加入适量的水，然后在锅中铺一层布，将去皮的绿豆放在布上，大火将水煮沸，大约再蒸半小时左右。
4.然后我们准备一个袋子，将蒸熟的绿豆放入袋子中，将袋子口密封，然后我们准备一个擀面杖，将绿豆隔着袋子压成泥，然后将绿豆泥放入盘中备用。
5.然后我们再准备一个锅，将黄油放入锅中，将黄油融化以后，我们加入绿豆泥，均匀翻炒，让黄油融化进绿豆泥。
6.然后我们在锅中加入适量的蜂蜜和白糖，喜欢吃甜的就多放一点，大约炒制五分钟左右就可以了。
7.我们将炒熟的绿豆泥在锅中捞出，放在面板上，取出模具，将绿豆泥用手掰成剂子，放入模型中，将模型填满，然后将成型的绿豆糕倒出脱模即可。
美味又好吃的绿豆糕就做好了，放在冰箱冷藏过后味道会更好吃，非常的简单方便，再也不用去超市买了，夏季的零食首选食物，是不是非常的简单呢？他又没跟你在家做起来吧，好了，今天小编的分享就到这里了，喜欢的朋友欢迎在下方留言。
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