现在正式进入年7月，同时今天还是党的节日。而夏季虽然已经到来一段时间，而且全国大部分地区都是处于炎热的状态。但是即便如此，在一年中被人们认为最热的三伏天还没有到来。今年的三伏天开始的时间是从阳历年7月16日开始，一起共有40天的时间。那么三伏天各地又有什么习俗呢？
先说说什么是三伏天，在很多人印象里三伏天就是最闷热又潮湿的一段难熬的天气。确实三伏天的出现其实就是在小暑和大暑节气之间，一年中温度最高又最潮湿的季节归三伏天莫属。三伏天分为初伏、中伏、末伏，而初伏10天，中伏20天，末伏10天。
今年它们分别出现的日期为：
初伏：公历年7月16日(农历五月廿六)——年7月25日(农历六月初五)
中伏：公历年7月26日(农历六月初六)——年8月14日(农历六月廿五)
末伏：公历年8月15日(农历六月廿六)——年8月24日(农历七月初六)
我国三伏天每年时间不固定，主要是通过查询历书计算得出。而通过“夏至三庚”来计算，三伏天就是夏至节气过后的第三个庚日开始算起，初伏10天，中伏20天，末伏10天。由于以前我国都是实行“干支纪日法”，就是用10个天干和12个地支相互支配成60组数字来记录日子，这样就是60天一个循环，60一甲子。
那么个天干分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、葵，而庚字排在第七位，那么从夏至那天算起第三个庚日开始就是入初伏了。通过计算得知夏至过后第三个庚日对应的就是年7月16日，就是农历五廿六。
三伏天各地习俗都不一样，在这个天气闷热高温又潮湿的季节，平时多多锻炼运动排汗对于身体新陈代谢很有帮助。同时在三伏天还要做好避暑措施，不要长时间在外面暴晒。平时多喝水，在饮食方面不要吃太过腥辣刺激的食物。在我们南方地区我们都会习惯制作绿豆粥以及绿豆糕来食用。
而在北方地区人们常说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏就是初伏的十天里吃饺子多一些，而到了中伏吃面条，到了三伏天就开始烙煎饼吃了。在以前人们常认为“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。
因此到了炎热三伏天，各地都有不同的习俗。现在还有半个月三伏天就要来临，人们这时候要提前做好准备，在饮食生活方面顺利度过这个难熬的日期。