导读:绿豆汤被称为“万能解药”,煮绿豆时加2物,润肠通便,控制血糖
炎热的夏季来临了,吃什么东西有食欲、有营养,成为了很多人都关心的一件事。绿豆是夏天很常见的一种食材,尤其是绿豆汤,不仅生津止渴,还能清热解毒,有着“万能解药”的美誉。夏季常吃一些绿豆,喝一些绿豆汤,会给身体带来哪些好处呢?
夏天温度高,非常炎热。这种季节里,人体是很容易缺水的,尤其是从事户外工作的人群,一定要保证身体不要缺水。此时喝一些熬制的绿豆汤,能起到补水的作用,止渴又利尿。绿豆还有着一定的解毒的作用,功效是比较显著的,身体中存在一些炎症的人们,常喝一些绿豆汤,消除炎症,分解毒性,效果显著。
绿豆中含有丰富的营养物质,尤其是含有一种叫做植物淄醇的物质,它在人体中能起到阻止胆固醇合成的作用,起到一定的降血脂的作用,有利于人体血液的健康。绿豆中含有丰富的抑菌成分,尤其能抑制葡萄球菌,抗菌效果显著。除此之外,绿豆中的一些有效物质还能对抗癌症,有着较好的防癌效果。
加入一些燕麦是不错的选择。
燕麦是一种常见的食物,是早餐不可缺少的一道食物。燕麦中含有很丰富的膳食纤维,营养价值高,与绿豆在一起煮,不仅能起到润肠通便的作用,还能控制身体血糖,有利于血糖的稳定,功效显著。
煮绿豆的时候,大家还可以放入一些南瓜,这两种食物中都含有很丰富的膳食纤维,进入人体后,能起到排毒的作用,降低食物在肠胃中逗留的时间,润肠又通便,同时还能补充身体所需的维生素,大家不要错过。
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