初伏：7月11日-7月20日
中伏：7月21日-8月9日
末伏：8月10日-8月19日
今年三伏天历时40天，7月11日开始，8月19日结束。今天是初伏最后一天，明天就进入中伏了，北京医院主任医师赵晓东从衣食住行4个方面为大家讲述三伏天如何养生以及5大养生误区。
出场专家：北京医院主任医师赵晓东
历代养生家都对阳气非常重视，认为机体阳气充沛，才是健康又长寿的前提。夏季是阳气升发季节，三伏天又是夏季中最为炎热的阶段，此时人体内的阳气最为旺盛。因此三伏天养生的关键在于养阳气，同时注意防暑气与湿气。
03:081、衣
三伏天极易发生中暑，为此，在三伏天里的穿衣原则最好以轻、薄、柔软、舒适透气为好。宜穿浅色服装，尽量避免穿深色特别是黑色衣服。同时衣物要勤换勤洗，保持清洁也能保证良好的透气性。
2、食
清淡饮食，忌食生冷，减轻脾胃负担。三伏天脾胃功能弱，所以饮食上一定要清淡。麻辣香锅、小龙虾、烧烤等味道刺激，满足了一时的口腹之欲，但过后很容易引发各种肠胃病。瓜果多汁美味，但也属性寒凉，易伤脾胃，尤其是刚从冰箱拿出来的水果。对于美味和生冷，一定要适可而止，量力而行。脾胃保持正常的运化功能，身体才能正常运转。
吃苦味食物消暑。苦能燥湿，而脾恶湿，故苦能运脾；苦味还能清热，清热所以解暑。三伏天适当吃些苦味食物，如苦瓜、苦菜、苦荞茶等，既能健脾开胃，增进食欲，还能清解湿热，预防中暑。
喝粥养阴津解暑。酷暑最伤阴津，而要养阴津，首推米粥。李时珍提出“粥与肠胃相得，最为饮食之妙。”意思是说喝粥能健脾益气、生发胃津以补虚损。熬粥的时候也可以适当加一些百合、荷叶、山药、绿豆、菊花等食材。
面食去心火、祛暑湿。“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这句话充分证明了越是伏天越要吃面食。小麦味甘、性凉，入心、脾、肾经，可以补心气，去心火。酷热的夏天吃碗热面，更可以多出汗以祛除人体内滞留的湿气和暑气。
3、住
夏季要拥有一个凉爽的居住环境，首先环境要整洁。高温天气，早晚室外气温低，应将门窗打开，通风换气，使室内空气清新。上午10时左右，室外气温高于室内，这时要关上门窗，拉上窗帘，隔断热量。不要将空调开得过低或长时间直对风扇吹，特别是在晚上睡觉时，以免受凉。
凉席、凉枕这些都是夏日里常用的清凉寝具，可以在睡觉时使用，坐的椅子、家里的沙发等都可以套上适用的竹类椅垫。
4、行
夏季外出要注意避高温，在上午10时至下午2时要尽量避免在烈日下行走过久。外出要戴太阳镜、浅色太阳帽或遮阳伞，减少烈日强光对皮肤和眼睛的伤害。
三伏天不宜做什么
（1）不宜在烈日下暴晒。
（2）喝水不宜太快，要少量频服，均匀地补充水分。
（3）不宜空调直吹身体，建议空调的温度不要低于25度。
（4）不宜用冷水洗浴，用温水洗澡，水的温度不低于皮肤的温度。
（5）不宜食用生冷油腻之品，应该吃清淡、温暖而且容易消化的食物。
（6）不宜久坐不动，也不宜过量锻炼。
三伏天养生误区
误区一：冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方
正解：这种说法不完全正确。其真正含义是：暑热天气，人们都喜欢吃寒凉食物解暑，而过多的寒凉食物会损伤人的脾胃、耗损人体的阳气，适当进食一些辛温散寒的食物可消除这些副作用，而生姜就是最好的选择，所以我们提倡“夏吃姜”。如果没有喜食冷凉食品的习惯，或者一直在吃温热的食物，那么再多吃姜就会“火上浇油”引起上火。炎热的季节，适当进食一些凉润的瓜果以解暑热之气，所谓热则寒之，只是别贪凉过度。
误区二：冬练三九夏练三伏
正解：谚语“冬练三九、夏练三伏”是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验，有一定道理。但对老年人来说，“夏练三伏”则不太适宜。
中老年人一定不要在盛夏过度运动，因为出汗多会导致血液黏稠，容易引起心脏病、脑梗等病的发生。伏天锻炼要避开高温，在阴凉的地方、凉爽的时间进行，宜做体操、散步、打太极等轻度运动，只要微微出汗就好了，不宜运动量过大。
误区三：多喝绿豆汤不能喝冰镇饮料
正解：绿豆汤寒凉，长时间饮用易伤脾胃。有人一到酷暑季节，每天大量的喝绿豆汤，甚至煮绿豆汤当水喝，不知道过犹不及的道理。从中医的角度看，属寒凉体质的人，如怕冷、腹胀、腹泻便稀等症状者，不宜多喝绿豆汤，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。处于月经期的女孩子，不宜喝绿豆汤，以免伤害身体引发痛经。
对于网传三伏天里，不要喝冰镇类的饮料，不然会使寒气入侵不能排出的养生传言，此说法太过绝对。夏季酷暑难耐，此时喝一点冰镇的饮料，既可以解暑，同时又让人觉得舒服，未尝不可。关键的是不能太过贪凉，如果一味用寒凉之品，势必会耗伤人体阳气，损害机体的脾胃功能。
误区四：夏季需防暑不存在防寒
正解：夏季防暑是首位，但这并不代表夏季就不需要防寒。对于夏季喜食冷饮、爱吹空调、喜欢贪凉的人来说，防寒也需注意。
“春夏养阳”是夏季重要的养生原则。三伏天人体阳气在一年中达到顶峰，血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵，容易引发各种疾病，很多反复发作的慢性咳喘、过敏性鼻炎、关节炎等病大多是由于寒邪入侵机体所致。防寒一是防止受凉，如洗冷水澡、趟凉水、吹空调等；二是少食冰凉的食物，如冷饮、冰镇水果等。
误区五：三伏贴包治百病
正解：三伏贴对于辨证为虚寒型的疾病有效，不适合阴虚火旺者。
三伏贴是中医内病外治的一种方法，对于慢性咳喘、鼻炎等辨证为虚寒型的呼吸系统或者消化系统、妇科病、虚寒型痛症等病疗效肯定，也有增强免疫力、预防感冒的功效。但任何一种疗法都有其局限性，并不能包治百病。敷三伏贴之前，医院找中医师诊断，辨别体质，看是否适合贴。孕妇、阴虚火旺体质者、皮肤严重过敏的人都不适合三伏贴治疗。
伏天养生小妙方
最后为大家推荐几款适合三伏天食用的美食：
①祛湿——红豆薏仁粥
赤小豆、薏米、冰糖、水适量。
薏仁米和赤小豆都是不易煮烂的食物，因此，熬粥最好提前浸泡两到三个小时。浸泡过后，把赤小豆和薏仁米同时放进锅中，加入适量的清水，熬煮1个小时左右。
②解暑——绿豆百合汤
绿豆、百合、冰糖、水适量。
绿豆提前浸泡备用，熬煮时放入绿豆、百合，水烧开转中火煮半小时，煮至绿豆开花加入适量冰糖煮两分钟即可。
③健脾——山药莲子粥
淮山药、莲子、粳米、白糖、水适量。
莲子、淮山药、粳米洗净浸透，莲子去芯。锅中放入莲子、淮山药、粳米，加入适量水，熬煮一个半小时，再加入白糖稍煮片刻即成。
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