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TUhjnbcbe - 2024/4/6 12:12:00

虽然说秋季的气温不再像夏天的那么炎热,但是秋季气候会更加的干燥,很多人都很容易在这时候出现上火的情况。上火多半由于肝火旺盛导致的。肝火旺盛最明显的一个症状就是情绪易怒易焦躁。这不仅影响家庭和谐,还会对自己的身体造成伤害。下面就一起来了解一下可以败火的食物。

秋季肝火旺,吃什么能败火?

1、苦瓜

在众多食物中,苦就是上火的天敌。因为味道比较苦的食物中会含有很多生物碱、尿素等成分,可以有效地清热解毒、缓解疲劳,对人的健康是很有益处的。日常生活中比较常见的,含有苦味的食物就是苦瓜。苦瓜的做法也有很多种,如果不能完全接受它的苦味,也可以选择凉拌苦瓜。

2、荸荠汁

荸荠也是人们常说的马蹄。在中医看来,荸荠有很好的清热解毒的功效。秋季会使人们更容易上火,导致人们出现头疼、咳嗽、流鼻血等症状,非常影响日常的生活和工作。这时候可以适当食用一些荸荠,能帮助身体败火。其次荸荠还能促进体内蛋白质的代谢,调节身体的酸碱平衡。除了直接食用外,也可以将荸荠榨成汁,对于败火也很有效果。

3、绿豆汤

从古时候开始人们就有喝绿豆汤以清热解毒的习惯。绿豆有清热解毒的功效,对于夏季长痱子、暗疮的人来说,喝一碗绿豆汤可以有效缓解症状。在秋季喝一些绿豆汤也有很好的败火的效果。不过值得注意的是,在煮绿豆汤时,不要煮太久,在绿豆爆开前关火即可。这时饮用煮好的浅绿色的水败火效果更好。

4、莲子百合汤

说到清热解毒就少不了莲子百合汤。百合大部分是由蛋白质和淀粉组成的,其中也富含多种维生素,是很不错的滋补品。秋天容易上火,这时候来一碗百合汤,清热解毒去肝火,也可以在汤中加入一些莲子。莲子不仅可以消除肝火,还能治疗失眠,对肠胃也很有好处。胃热的患者也可以尝试喝一些莲子百合汤进行调理。

温馨提示:在秋季吃以上的四种食物可以有效地败火。秋季天气十分干燥,要做好手、脚的护理,防止脱皮;也要多喝水,少吃辛辣油腻的食物,避免上火。秋季流鼻血的次数可能会增多,多半都是由上火、天气太过干燥导致的,不必太过担心。

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