绿豆

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TUhjnbcbe - 2021/8/30 0:28:00

小小绿豆糕

作为一种传承千年的特色糕点,在各个地区,有不同的做法,因而有着不同的口味,如水果味、奶油味、巧克力味、枣泥味、豆沙味等等。

古往今来,人们喜欢吃绿豆糕,主要看中它的清热去火作用。现在虽已入秋,热度未减却燥热更甚,这个时候吃绿豆糕,也可以给人们的舌尖和胃部带来一些凉意。可以说,吃了绿豆糕,心定自然凉。

今天做了一道冰心绿豆糕,吃起来甜甜爽爽,并不油腻,还有冰冰凉的感觉。可以吃粥时,吃上两三块绿豆糕,也可以喝茶时,拿它当作点心。总之一句话,绿豆糕如此好吃,好吃得没商量!

冰心绿豆糕

主要原料是绿豆。绿豆是个好东东,性味甘寒,无毒,具有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜等功效,一句话,是食疗佳品。

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