绿豆

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TUhjnbcbe - 2024/2/22 15:41:00

中国饮食文化博大精深,八大菜系,历史悠久,以色、香、味、形俱佳,在国际烹饪界都享有很高声誉,人们都说“世界美食看中国”。不过在甜点上,很多人似乎认为不如西方国家,比如日常吃到的提拉米苏是意大利人发明的,精美绝伦的马卡龙是浪漫的法国人发明的,就连被人们喜爱的胖乎乎的大福都是日本人发明的~

看到这里,很多网友不由得在心里忍不住要问了,我们中国有什么呢?其实中国从来就不缺糕点、甜点,而且可以说种类丰富,花样繁多,今天就为大家分享4种中国发明的糕点,这4种糕点,工资再少也建议尝一尝,吃过一次就念念不忘,太好吃了。看看这4种传统糕点你都吃过吗?

一、核桃酥

桃酥,又名核桃糕,在过去它是宫廷御用的点心,因此又被人称“宫廷桃酥”。

既然是曾经的“宫廷美食”工艺、选材当然很讲究:核桃常吃,给大脑提供营养,思维活跃涨智力,黑芝麻常滋养肌肤,还对头发好。虽说外观上没有“马卡龙”精美,也没有“提拉米苏”甜腻,但是吃上一口香酥掉渣,是上好的中国味道,深受人们的喜爱,在售卖核桃酥的实体店门口经常看到排队的火爆场面。不管是在南方还是北方,不分老少都很喜欢吃它。

当年的宫廷桃酥,现在成了人们的日常点心,加班太辛苦感觉胃里饿了,吃上一块就会元气满满,送给老人和孩子当成小零食,酥香可口,老人孩子也保准喜欢~

现在想吃核桃酥还真不用顶着大太阳去排队,现在快递这么发达,网上下单这么便捷,下面这款杭州特色桃酥,传统工艺手工制作,有原味、椒盐味、核桃味、杏仁味、龙井茶味,5大口味传承古方制作,现在领取优惠券直接减5元,第2件更是立减18元!下单2件快递给父母长辈是特别贴心的礼物,香酥可口不甜腻,好吃不贵,让父母、公婆也可以随时可以吃得到过去宫廷中才有的“核桃酥”,暖心又暖胃!

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二、细腻香甜绿豆糕

每到夏天天气热,人们习惯喝绿豆汤,解暑清热,而聪明的美食制作者把绿豆经过煮制,经过传统炒料等工艺制作成绿豆糕,不仅吃起来更是口感细腻,在颜值上也不输给国外的甜品,很是精致有型,成为中国传统的糕点之一,虽说历尽几百年的历史,直至现在都被人们所喜爱~

过去只有宫廷或者家庭条件好的人才可以吃得到的绿豆糕,如今成了人们的日常美食。家里经常会囤一些绿豆糕,放在冰箱冷藏,下午茶的时候取出一块,入口微微凉,唇齿间被绿豆糕细腻的口感熨贴得非常舒服,心情不焦躁,连窗外的蝉鸣声听起来都似乎觉得悦耳许多~

曾经高不可攀的宫廷美食,现在只要想吃随时下单就好了,正好我看见薇娅推荐,销量火爆,已经成为网红的这家绿豆糕正在做活动,领券直接减10元,券后价才9.9元,独立包装,直接快递到家,如果还没有品尝过,推荐尝一尝,追剧时嘴巴无聊吃上一个幸福感都会提升几度,软糯好消化又不甜腻,当成老人、孩子的小点心也特别好,现在正是入手的好时机,好吃不贵,营养又美味。

三、传统点心桂花糕

桂花糕,作为中国传统美食,虽说已经有多年的历史,但是并不是每个人都有机会尝得到。在过去车马都慢的年代,如果不能专门去产地度假、旅游,或者是没有亲戚朋友特意带给您,很难品尝到传统美食点心“桂花糕”。

我就是因为一次偶然的机会,有朋友来旅游,带给我2份桂花糕当伴手礼,尝到味道后从此念念不忘,种草了。

不论是原味、红糖味、还是红豆口味的桂花糕都喜欢,雪白又软糯的米粉中,夹着微微可以用舌尖探寻得到的花生碎和芝麻碎,有着淡淡的桂花香,尤其是红豆口味的桂花糕自己最为偏爱,大颗粒的红豆吃起甜滋滋,很有嚼劲,舌尖美味。

每一种口味都不像“提拉米苏”、“马卡龙”等那么甜腻,自古人们就知道健康才是王道,天然食材,纯手工制作,无添加,是孕妇、儿童都可以吃的点心,好吃不上火,谁又能抗拒得了这一口软糯清甜呢?

现在想吃到特色美食,不用买票乘车专程去产地,网上下单就好,很轻松。更何况明明成为网红过后,销量已经高达50万件,发现还在做活动,回馈新老粉丝,价格着实令人心动,除了领券直接减5元外,第2件半价、第3件0元!直接下单3件最划算,每件仅合7.45元!如果还没有尝过桂花糕,现在正是入手的好机会,反正也不贵,选上3件尝一尝,别再错过!

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四、据说乾隆也爱吃的云片糕

云片糕,也叫作雪片糕,雪白的如云朵,似雪片而得名吧。据说乾隆也爱吃,在过去这一糕云片糕也是一道“贡品”。

吃过的人都知道,入口软糯香甜细软,却又韧性十足,很有嚼头,而且密封保存久放不硬。做工极其讲究,据说长22厘米的云片糕一般要切成片左右,色白片薄如书页,撕下一片入口,清新的甜香沁人心脾,不自觉地赞叹不已,人间美味!

如果买有吃过云片糕的小可爱们,或者忽然想回味一下小时候的味道,可以直接在网上下单,方便又快捷,反正现在正在做活动,价格也不贵,领取优惠券立减3元,快递到手才11.6元,多选上几个口味还会更划算~

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意大利人:我有提拉米苏;法国人:我有马卡龙;中国人:我有各种糕点!不得不说,我国的传统糕点真的数不胜数,荷花酥、鲜花饼、茯苓饼、江米条、牛舌饼……数都数不过来!

不管有钱没钱,这4种糕点建议都要尝一尝,吃过一次就念念不忘,传统糕点就是好吃。喜欢的朋友欢迎转发、收藏备用。

各位伙伴们,你们还知道哪些我国传统的糕点呢?欢迎在评论区一起交流~

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