炎热的夏天不仅让我们感觉到非常的热，那么天天也会缺少水分，整个人的火气会上升，也会出现心烦气躁的感觉，在这个时候我们一定要多喝一些茶水，另外，在炎热的夏天，很多人喜欢在家里面熬一些绿豆汤多喝一些绿豆汤可以去除体内的火气，而且还能够防暑降暑，效果也是非常的不错，所以也是非常受欢迎的一种食物。
夏天之中三伏天是最热的时候，温度达到了40度左右，我们随便去外面转上一圈就浑身湿透，这样的天气走到路上几乎是看不到人的，大家都会躲在空调屋里面进行好乘凉，另外。在这个时候我们一定要多吃一些防暑降暑的食物，除了吃一些西瓜之类，还有很多人喜欢喝绿豆汤。
绿豆本身的营养价值就非常的高，而且，在天气比较热的时候喝一些绿豆汤，可以防止中暑，去除暑气，我们平时熬绿豆粥的时候只会抓上一把绿豆，然后放到锅里面进行组织一下就可以了，但是聪明的人在煮绿豆汤的时候，都会在里面多加两样东西，这样才会真正的去除暑气。
其实，只煮一些绿豆粥，根本发挥不出它本身该具有的功效，我们只有在里面加入一些食材，才能够真正的去暑气，而且起到防暑降暑的作用，把绿豆给放到水里面浸泡一下，然后再放到锅中，这样煮的时候就会快速的煮烂，真正懂得养生，而且比较聪明的人，一般在熬绿豆粥的时候，都会多放到这两样东西是陈皮，还有冰糖。
因为陈皮本身就具有着燥湿化痰，消滞健胃的作用，放到绿豆粥中，和绿豆充分的融合在一起，可以达到消除暑气的功效，绿豆粥完全开花的时候变得非常的粘稠，然后在里面加入一些冰糖，它具有着养阴生津，润肺止咳降火等一些功效，里面多放了这两种食材，喝绿豆粥才能够发挥它，真正去除暑气的作用，你们都做对了吗？
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