今天是年8月16日,我们终于来到了三伏中的末伏第二天。
“三伏天”,就是指出现在小暑和处暑两个节气之间的日子,大约是阳历7月中下旬至8月上旬之间。“三伏天”一般持续三、四十天,是一年当中气温最高且又潮湿、闷热的日子。“三伏天”的“伏”就是指“暑气潜伏于地”(想想都觉得热),所以“三伏天”代表一年里最炎热的时期。
年入伏出伏时间
年7月16日入伏,8月24日出伏。
20年三伏天分初伏、中伏、末伏,共40天,具体如下:
年初伏时间:7月16日-7月25日,共10天。
年中伏时间:7月26日-8月14日,共20天。
年末伏时间:8月15日-8月24日,共10天。
三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方,在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效,扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。
入伏后,大家一定要喝三豆汤,为健康度暑打基础,更是为下半年的身体健康打基础!三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候。三豆汤不仅入伏前可以喝,三伏期间喝更好,最晚可以喝到处暑,一周可以喝两次。
做法是:黑豆克,绿豆克,赤小豆克,另外再加60克甘草,多晶冰糖适量。具体的制作方法是分别将绿豆、黑豆和赤小豆倒入锅中,用大火烧开,开锅之后再加入甘草,改成小火继续煮成粥。每日2次,早晚服用,可长期食用。
三豆汤的方子全是食物组成,很安全,既是糖水,也是味道超好的药茶,老少咸宜。如果是糖尿病朋友,建议饮用三豆饮去掉冰糖和甘草即可。
三豆饮中,黑豆补肾益精清热,绿豆清热解毒消暑,赤豆清热利尿消肿。三豆一同食用,清热除暑,健脾利湿。对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。
喝三豆汤的功效
1祛火消暑,清热去湿,不伤脾胃
2祛火、解乏、安全度夏:对于那些一到夏天,就没食欲、浑身乏力的人来说,这份三豆汤是大有裨益的。
3消痱子:小孩子最容易生痱子,三豆饮有不错的效果,对于暑湿热毒导致的各种疥疮、痘痘、湿疹也都有效。
4、保养肌肤,清热解毒:三豆中把红豆换成黄豆对大人、小孩发烧、咳嗽有非常好的效果
三豆饮基础上加减,治疗多种夏季疾病
1小儿高热惊风:此症由高热伤津,肝失濡养,热极生风所致者,用黑豆、绿豆、淡豆豉加虫蜕、竹茹。
2、食物过敏:周身发痒,奇痒难耐者,用枳实三豆银翘散。
3、多发性疖疮:属风火湿热者,治宜清热解毒,祛风利湿,用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。
4、预防麻疹:可用黑豆、绿豆、红饭豆、紫草、银花、甘草。
5、预防流感:可用黑豆、绿豆、淡豆豉、桑叶、乌梅、银花、连翘、冰糖。
三豆饮使用注意事项:
三豆汤一周可以喝两次,不宜天天饮用,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
老人、小孩或者平时肠胃不好的,可以加适量红糖(红糖属温性)代替冰糖。
平时我们常喝的绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆饮刚好可以调整一下。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。
喝三豆饮期间最好不要吃冰饮、雪糕。这是因为三伏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑其实是寒凉的,此时再吃冰吃雪糕,相当于雪上加霜,尤其是本身寒气就重的朋友,再吃就更寒到骨髓了。如果怕热,可以喝常温的凉白开,依靠排汗,排尿带走身体里多余的热量同时排除毒素。
附:补充知识
“入伏”确立的依据——“夏至三庚数头伏”
所谓“干支纪日法”,就是指用10天干(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)、12地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)记录日序的方法。具体来说,“干支纪日法”就是用干支相匹配的六十甲子来记录日序,从甲子开始、到癸亥结束,60天为一周,循环记录。
“夏至三庚数头伏”,其实就是指每年“夏至”后的第三个庚日开始入伏。换句话说,每年“夏至”后的第三个庚日就是“三伏天”开始的第一天。以今年(年)为例,今年“夏至”后第一个庚日是6月26日(庚子日)、第二个庚日是7月6日(庚戌日),第三个庚日是7月16日(庚申日)。所以,今年“入伏”第一天就是年7月16日(庚申日)。因为初伏是10天,所以今年的初伏就是7月16日-7月25日。
好了,今天跟大家分享了三伏天的天然保健饮品:神医扁鹊留给我们的三豆饮,祛火消暑,清热去湿,不伤脾胃,做法简单,老少咸宜。您学会了吗?利用周末时间快给家人送去健康吧!简单朴实的一粥一饭之中,蕴含着健康长寿的养生智慧。祝大家平安喜乐,四时吉祥!我们明天见!