入伏以后天气越来越闷热，整个人也变得懒懒散散，浑身没劲，人们为了降暑都喜欢喝冷饮，冷饮喝多了虽然能暂时缓解热势，但是容易造成肠胃不适，导致腹泻，重则导致胃痛，所以热天切记贪凉，即使天气再热我也从不喝冷饮，天天吃它，清热消暑，活力满满过夏天。
绿豆大家都知道，是一种常见的夏季食物，含有丰富的蛋白质，维生素，碳水化合物等，可以清热消暑，利尿解毒，人们常常把它做成绿豆糖水，除此之外，绿豆还可以和冬瓜一起煮，做成绿豆冬瓜汤，冬瓜性寒味甘，水分多，不含脂肪热量低，夏季吃它正合适，两者同煮能增加冬瓜的清香，也能提高消暑作用，接下来给大家分享详细做法，喜欢的朋友可以试试。
绿豆克冬瓜半小圈冰糖适量
第一步：绿豆洗净后用水泡两个小时，这样容易煮熟。
第二步：冬瓜去皮后刨成丝，冬瓜刨成丝煮之后能更好地和绿豆融合在一起。
第三步：砂锅中倒入绿豆和冬瓜丝，再加适量的水，大火煮开后转小火煮35分钟，出锅前放入冰糖，再焖10分钟即可。
绿豆冬瓜汤就做好了，绿豆软烂，还带着一股冬瓜的清香味，夏季来上那么一碗，清热又消暑，多惬意呀，冷饮就别惦记了，吃它更健康，保证一次吃三碗还想喝。
我是啊姐，一个喜欢做美食的80后宝妈，每天坚持做一道美食分享给大家，坚持不是为了感动谁，也不是证明给谁看，而是一路奔跑，总比原地踏步好，坚持不是说说而已，而是把简单的事情重复做！重复的事情认真做！认真的事情努力做！一点一滴积累！希望在这里跟大家一起交流和探讨柴米油盐的一日三餐。