绿豆

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TUhjnbcbe - 2023/9/18 20:42:00

炎炎夏日,身体燥热易上火,怎么办呢?

很简单,就从最简单的饮食入手,每天喝点清热降火的百合绿豆汤,就能有效对抗酷暑的火气了。

食材非常简单,绿豆一小杯、百合干5-8颗,白砂糖若干,清水ml

下面就跟着我来一起动手吧!

步骤1

一量杯绿豆g,大概能做4碗绿豆汤的量,如果喜欢浓稠一点的或者想做更多碗的分量,可以看情况再增加点绿豆。

步骤2

绿豆洗净,放到电饭锅锅胆中,加入清水0ml

步骤3

电饭煲插上电,按下煮稀饭的按键,或者煮粥按键;

步骤4

等待5分钟后大概电饭锅看一下,水全部烧热,没开的状态就好。这里注意一定不要等水全部开;

步骤5

取消煮粥,重新设置,按下稀饭按键,预约5分钟左右,按开始键,之后就可以安心去睡觉啦;

步骤6

早上起床后打开盖子就能看到满满一碗煮好的绿豆了,煮熟的绿豆都开花了;

步骤7

取出百合干用水浸泡15分钟,用清水冲洗干净后放入煮好的绿豆中,按下煮粥键在煮10分钟左右,等百合变软就可以了;放入百合之后不能煮太久,否则百合很容易化掉;

步骤8

根据自家的口味放入白糖调味

步骤9

最后装碗尽情享用就可以了。

绿豆含有丰富的蛋白质和营养物质,百合干的蛋白质含量是其他根茎类蔬菜的2-5倍,维生素C、B2的含量更高并含有丰富的锌、钙、钾元素和胡萝卜素,组合在一起的百合绿豆汤不仅能理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环,还能促进体内新陈代谢,帮助排出身体火气,特别适合夏天饮用。

————————————杞里香,为年轻人做新滋补——————————

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