绿豆

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TUhjnbcbe - 2023/9/17 19:35:00
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俗语说:“冷在三九天,热在三伏天”。三伏天是一年之中最酷热的时候,在这高温燥热的天气里,对我们的身体也有着很多的影响,稍一运动就是一身汗,很容易消耗体力和营养,很多人变得无精打采,胃口也不好。

因此,三伏天将至,我们要吃一些防暑降温的食物,应季时节而变化。那么三伏天应该吃些什么好呢?推荐这4种食物,好处多多,顺利过伏天。

裙带菜

夏天非常容易出汗,而钾元素会随着汗液的流失而流失。钾是我们身体内不可缺少的一种营养元素,可以维持我们的酸碱平衡。如果缺钾严重的话,会导致我们身体疲劳,感觉浑身无力。所以日常要补充钾的元素,多吃一些高钾蔬菜。

在众多的含钾蔬菜中,我最喜欢的就是裙带菜了,除了含钾丰富之外,钙含量也非常高,相当于鸡蛋的10倍,同时锌含量也是牛肉的3倍。对于正在长身体的小孩子来说,是非常不错的一种天然蔬菜。

裙带菜,虽然和海带很像,但它的营养价值会更高,而且口感也更新嫩,不管凉拌或者做汤都很可口,令人百吃不厌,即便是挑食的孩子,对它也是赞不绝口。特别是用裙带菜熬汤,汤汁鲜美,汤色奶白,好喝极了。

羊肉

“夏天伏羊一碗汤,不劳医生开药方”,“伏羊”就是三伏天的羊肉,现在吃正是时候。羊肉是一种温补性的食物,在三伏天吃羊肉可以帮助人体排汗,排出体内积蓄的热气,对健康是有益的。

银耳

银耳自古就有着“穷人的燕窝”之称,每g银耳中,含有毫克钾元素,是一种含钾量极高的食物。因此夏天这种食物别错过,煮一煮香甜可口,提高精神不疲倦。

但是想要喝上一碗胶质满满的银耳羹,就需要花费花两三个小时的精力去炖煮它,实在是太麻烦了。小编推荐冻干银耳羹,即食冲泡,它不用我们费精力去找食材和配料,也不用花时间炖煮几个小时,只需要用热水冲泡60秒就可以直接吃。

这种冻干银耳,采用的是最先进的锁鲜技术,它的口感和自己鲜炖两三个小时的银耳羹没什么差别,绵软浓稠,香甜不腻。每喝一口,都感觉是服用了一整瓶的珍贵美容液。

绿豆

绿豆,是夏天最好的解暑佳品!而且它还被称为是“维生素矿物质饮料”,含有丰富的多酚类抗氧化食物、维生素B族、钙、钾、磷等。喝上一碗自然放凉的绿豆汤,整个人瞬间就神清气爽,那感觉可比高糖、高热量的冷饮、雪糕得劲多了。

我们夏天除了可以多喝绿豆汤,也可以试试绿豆糕。松软的糕点,带着绿豆的清香,甜而不腻,口感细腻,在搭配一杯热茶,招待客人或是当作下午茶都是一个不错的选择。

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