伙计们～好好好！
如果您每天不知道吃什么，
可以看看我的每日美食～
山药排骨绿豆汤！
食材：
山药、排骨、绿豆、莲子、姜片、葱花
做法：
1、莲子和绿豆用温水浸泡10分钟以上，清洗几遍。
2、排骨凉水下锅，放入姜片，料酒焯水。
3、排骨冲洗干净，放入锅中，加入莲子，绿豆，姜片，两大碗清水，先炖一个小时，然后放入山药，再炖一个小时左右，出锅前放适量盐，撒些葱花即可！
便利贴：
1、排骨焯水是去腥关键，料酒，姜片，也可加入葱段。煲汤时放少放两片姜即可。
2、山药后放！
一一科普：
绿豆山药排骨汤具有改善身体乏力、增强人体免疫力等功效与作用。山药和排骨里含有人体所需要的多种氨基酸，维生素和胶原蛋白，长期食用可能会改善身体乏力、头晕眼花、面色苍白的症状。排骨绿豆汤有增强人体免疫力、调节血压，降低血脂。
快快跟我一起做起来吧！