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TUhjnbcbe - 2023/9/16 19:20:00
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现在大部分人应该都已经回到了工作岗位,生活也恢复了年前的节奏。

但由于春节的时候,吃的都是大鱼大肉,而且难得的休息时间,很多人都直接躺平了,这就导致身材逐渐圆润。

虽然没有达到肥胖的程度,但对于需要身材管理的人来说,是十分苦恼的。

并且由于大鱼大肉油脂比较多,有不少人也出现了肠胃不适的情况。

本来节后工作就比较容易疲惫,还需要分一些精力来运动,让自己回到年前的工作,相对来说是比较难受的。

所以我们不妨在知识上做一些功夫,多吃一些刮油的食物,让我们更快地减轻体重。

今天就给大家分享一些口感美味,并且有“刮油”效果的食物,如果你也想在年后减肥,那么不妨来看看吧。

节后记得多吃6种“刮油菜”,清爽解腻,营养美味,给肠道刮刮油

一、

这菜不用说,开胃解腻的首选,在老一辈的眼里,无论是吃撑了、还是吃腻了、还是胃口不好了,没有什么是一块萝卜解决不了的事儿,更何况是节后清肠刮油的节骨眼,不吃啥也不能不吃萝卜。

不过咱本地的萝卜过个年水分流失太严重,吃着可能会发糠,所以最好选东北的水果萝卜,水大味甜、开胃顺气还解腻。

首先,咱把萝卜削去外皮切成细丝,尽量切均匀一点,这样口感比较好。注意:凉拌菜对食材的卫生要求要高,切菜的案板要生熟分开,切忌混在一块。

切好以后放入盆中,再放点小米椒、葱花、蒜末提味,浇上度的热油把葱蒜的香味激到萝卜丝里面。然后加入食盐2克,鸡粉1.5克,辣鲜露克,生抽克,陈醋克,用筷子把调料搅拌均匀就可以了,再也没有比这更简单的菜了吧。

二、

推荐菜谱——

番茄1个、冬瓜1块、香葱2根、食盐、食用油、番茄酱。

①番茄洗干净后切丁,冬瓜削皮洗净后切小块,香葱剥洗干净后切末。

②锅里少倒点油,烧热后下葱花炒香,倒入番茄丁,小火煸炒出番茄汁,加一勺番茄酱炒出酱香味,倒入足够的开水煮开。

③下入冬瓜块,加适量盐,煮分钟至冬瓜软烂,即可关火出锅,撒上葱花即可,清爽开胃。

三、

推荐菜谱——

新鲜海带丝1盘、蒜瓣5个、香葱2根、小米椒2个、香菜2根、食盐、生抽、陈醋、食用油、香油。

①海带丝用刀切段,放进清水里洗干净,烧一锅开水,放入海带丝煮2分钟,煮熟后捞出,放在盘子里备用。

②蒜瓣切末,香葱切末,香菜切末,小米椒切圈,放入海带丝上。锅里倒入适量食用油,烧热后浇在葱蒜、小米椒上,激发出香味。

③加入适量食盐、生抽、陈醋,淋入少量香油,撒上熟白芝麻,搅拌均匀后即可食用,酸辣开胃,刮油杠杠的。

四、

推荐菜谱——

韭菜1把、豆芽1把、蒜瓣2个、小米椒2个、食盐、香醋、蚝油。

①豆芽用水淘洗2遍,沥干水分。韭菜摘洗干净,切成长段。蒜瓣拍一下,切成蒜末,小米椒切圈。

②起锅烧油,加入蒜末、小米椒炒香,放入韭菜根爆炒几下,倒入绿豆芽,大火翻炒半分钟,加入适量蚝油调味,翻炒均匀。

③豆芽变软后,倒入韭菜叶,加入适量食盐、香醋,大火翻炒均匀,韭菜叶变软后即可出锅。

五、

推荐菜谱——

准备生菜克、蒜瓣4个、食盐、食用油、蚝油、生抽、淀粉、白糖。

①生菜掰开,用水洗干净,沥干水分。蒜瓣切蒜末,碗里加入适量食盐、蚝油、生抽、淀粉、白糖,倒入清水搅拌均匀。

②起锅,倒入清水烧开,加入一勺盐、小半勺油,倒入生菜煮1分钟,生菜变软后捞出,沥干水分后摆入盘中。

③另起锅加点油,烧热后下入蒜末爆香,倒入调好的料汁,搅拌均匀后小火煮一会儿,芡汁浓稠后关火,直接浇在生菜上即可。

六、

推荐菜谱——

金针菇1把、小米椒2个、蒜瓣4个、青线椒1个、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油。

①金针菇切掉根部,撕成小朵,用清水洗干净,放进盘子里,放进蒸锅里蒸8分钟,蒸熟后取出,盘子里的汁水倒入碗中备用。

②小米椒切圈,蒜瓣切末。起锅烧油,下入蒜末、小米椒爆香,加入食盐、生抽、香醋、白糖搅拌均匀,倒入蒸金针菇的汁水,小火煮开。

③把炒好的料汁,浇在蒸熟的金针菇上,切一些葱花、青椒碎,撒在上面点缀,一盘好看又好吃的蒸金针菇就做好了。

要想吃得健康,还得看饮食搭配这方面!

吃是每个人每天都必须要做的事情,人活着也就是为了这一口吃,但是吃,怎么吃才是重要的。

人在一辈子能吃下很多很多的粮食、蔬菜、水果、坚果等等,包括我们每天也会摄入非常多的调味品,统统的都塞进了我们肚子里面。

怎么搭配这些食材就显得尤为重要,不同的食材有不同的功效,“以食养人”可不是简单说说而已!

早在古代中国,圣贤们就总结出了用食物养人的理论,即通过食物疗养身体,也能起到治疗疾病的作用。

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。可能科学也无法解释这些食物到底有多强!

苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

菠菜猪肝汤喝两天,眼镜第二天就亮了。

米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了,还有很多的食疗食谱在这本书里。

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