世界各地有各种品牌各种口味的方便面,但是真实泡出来的样子却和广告,外包装上的宣传图差的有点大,大家心里就会觉得梗梗的,就像被欺骗了一样。既然这样只能自己动手丰衣足食了,在吃货的眼里只有不用心的厨子没有做不好的原材料。方便面在我们的生活当中是必不可少,大家都知道,泡一包泡面有多快?打开一包泡面放到碗里,放入调料,倒入开水,盖子盖上几分钟后打开,一碗香喷喷的泡面就这样完成了。这是最原始也是最简单的办法,味道也是最平常的,那么对于经常吃泡面的人来说,我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面。
材料:泡面一包,西兰花少许,四季豆,红萝卜,酸奶
做法:1.把泡面稍微压碎一些,西蓝花、四季豆、红萝卜清洗干净,用热水焯一下。2.把其他的材料放入沙拉碗中,淋上酸奶。3.这道料理的卡路里不是很高,酸奶的口味品牌可任意挑选。可在面中加入一些粗味噌或者1大匙美奶滋,简直好吃的不要不要的。
泰式海鲜炒方便面
材料:方便面1包,泰国黄咖喱,虾焯水之后去壳去虾线,蟹柳4只,喜欢吃海鲜的可以加点海带,鱿鱼等。香菇和胡萝卜切丝备用,绿豆芽少许,葱花少许。
做法:1.虾和蟹柳中加入鱼露、糖、洋葱粒、椰浆粉,辣椒粉、胡椒粉、蒜蓉等调料,搅拌均匀后静置半小时,待调料入味。2.大火将面饼煮散,捞起之后过一下冷水,让面条更劲道,加少许橄榄油搅拌均匀。3.热锅冷油,油烧至微微冒烟,放入虾与蟹柳,翻炒二十秒左右取出备用。将香菇和胡萝卜丝倒入锅中翻炒,香菇水分炒出后,放入绿豆芽,豆芽菜炒软后放入方便面,稍作搅拌后把虾与蟹柳放入锅中大火快速翻炒,大概15秒左右放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀就可以出锅啦。