花样辅食:绿豆粥
准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
营养食材:绿豆30克、大米20克
开胃做法:
1.绿豆、大米洗净后,浸泡30分钟。
2.将泡好的绿豆、大米放入锅内,加适量水,煮成粥即可。
小贴士:
绿豆属于杂粮类,营养价值较大米高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、镁、钙、锌、铁、硒、膳食纤维等,与大米一起煮粥,粗细粮搭配,促进营养吸收。
绿豆煮至开花即可,不要煮得过烂,否则会破坏其中的有机酸和维生素,降低其营养价值。
作者:娜是家庭小小厨。喜欢的朋友可以