绿豆红豆太难煮了？卖粥阿姨教你1招，五分钟煮出花，软软烂烂的花好吃。
夏天，出去一会5分钟汗流浃背，只能在空调房间里保持凉爽。但说到吃饭，看着大鱼和肉摆在桌上，没有食欲，这种症状怎么会发生，一般是轻度中暑。所以这次我们需要一碗绿豆粥来清热解暑。但是，许多人抱怨说红豆和绿豆太难煮。事实上，这都是需要技巧的，我们将按照阿姨粥学一招，五分钟可以煮花，香甜可口，一起看看吧。
事实上，也有很多方法。听粥阿姨。1。在煮红和绿豆之前，将豆子放入碗中，将一些沸水倒入碗中，浸泡所有的豆类，浸泡约10分钟，然后放入冰箱冷冻约一个小时，然后煮完以后几乎5分钟，就开花了很好吃
2、炒制方法：先将豆洗干净，沥干水分放入铁锅。锅不需要用油和火翻炒。把豆子炒两分钟。把它放在锅里，开始煮，豆子差不多将在5分钟后开花，煮出来的也一样美味
此外，很多人说绿豆长期存放容易虫害，实际上，可以储存在塑料罐或塑料瓶等密封容器，较大的饮料瓶，或可乐瓶可以，包装和储存在冰箱后更好。
事实上，煮红豆绿豆汤很好吃，特别是使用冷水或热水。一般来说，如果你想要汤煮得好，用冷水煮，那就更好了。因为绿豆有热水，壳很快就会熟，绿豆中的营养成分很容易被破坏，维生素等会丢失，而汤做成后，很容易折叠。因此，冷水可以有效地避免这些措施。当你煮粥时，用大火把水煮开，然后用小火慢慢煮。用这种方法制作的绿豆汤味道更好。
这些是我阿姨卖粥的技巧，这种方法真的很好。早上只需十分钟就可以早起。你学到了吗？绿豆汤是一种传统的清热解毒中药，具有解热解毒、解渴、胃、水、消肿作用。红豆汤有助于清热利尿、胃、肝、脾、肾等功效，同时健脾利尿、解毒痈、湿热消散。你们都喜欢喝这2种粥吗？让我们一起讨论吧。