失眠最“怕”这菜，与绿豆绝配，简单一煮全家爱喝，很多人不知道！大家好，我是蕾宝的烟味生活！
现在已经接近7月底了，夏天最热的时候也悄然来临了，闷热潮湿的气候不止让人食欲食欲，心情烦闷，尤其还让不少人睡不好觉，所以生活中除了注意保持正常的作息，还需要对日常饮食进行调整。而其中有一种食材就非常的适合，而它作为当季时令食材，价格不贵，但是却很容易被人忽视，所以今天蕾宝分享给大家，希望大家别错过！
这个食材就是百合了，它可谓全身是宝，既是菜也是药，不仅具有观赏价值，而且还具有食用价值。它不仅含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、维生素、等营养物质，常吃能很好的促进肠胃蠕动，增强人体的免疫力，同时还能滋阴润燥、安心宁神、缓解失眠等功效，甚至它还是平价的美容圣品，能很好的增加皮肤弹性等，所以趁着正当季，多做给家人吃。
百合，主要分为干百合和鲜百合了，而这个季节，怎么能错过鲜百合呢！干百合通过处理后，虽然没有了苦涩味，但是同时失去了甘甜味。而鲜百合，因为含有些许秋水仙碱，吃起来略带苦涩，但是只要处理得当，也能不苦不涩，入口清香回甘，所以千万别因为苦涩而排斥它。而今天蕾宝跟大家分享百合的美味做法，搭配绿豆、南瓜，三者结合相得益彰，营养加倍，强烈建议大家别错过！
绿豆小半碗、南瓜克、新鲜百合1个、冰糖适量；
1、提前将绿豆清洗干净，用清水浸泡半小时左右，让绿豆吸饱水分，再装入保鲜膜放入冰箱中冷冻几个小时；
注意：冷冻绿豆是煮绿豆一个省时省力的好方法，将绿豆吸饱水分后再冷冻，再遇热煮沸，就更容易膨胀开花了；其次，大家也可以一次性多冻点，随吃随取；
2、绿豆冷冻好后，将南瓜去掉外皮，清洗干净后切成块状；
3、新鲜百合先用牙刷清洗掉表面泥土，再掰成小瓣，清洗干净；
4、将绿豆、南瓜块、百合片全倒入锅中，根据自己的喜好调入冰糖，开启煲粥功能；
注意：如果绿豆事先没有经过处理，例如冷冻、长时间泡发等，需要炖煮至开花的时间会比较长，则建议将南瓜块或者百合稍晚放入；
5、煮到绿豆开花即可，再搅拌均匀，冷却即可食用了；
这样好喝又营养的南瓜百合绿豆粥就做好了，营养健康还带有饱腹感，用来当作正餐也非常合适，所以夏天吃饭没胃口或者失眠时，不妨试试它，不会让你失望哦！
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