绿豆糕
零小麦粉制作。
原料:去皮绿豆瓣、白糖。
做法步骤:
第1步、先把去皮绿豆泡三个小时。
第2步、泡好后把水控干净。放到平底盘子里,一会方便挤压。蒸锅里水要够多,蒸30分钟。
第3步、蒸好后放白糖,喜欢吃甜的多放点。趁热挤压。
第4步、锅里放半小勺黄油。放多了味道会太冲
第5步、开始翻炒,要不停炒。炒到干为止。
第6步、最后完成。
第7步、需要的器材。
第8步、需要的器材。
来自美食天下宇妈咪的作品。