绿豆

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TUhjnbcbe - 2023/8/19 22:36:00

不知不觉,已经进入了烈日炎炎的夏日。在小美脑海里关于夏天的记忆,是树荫下有拿着蒲扇乘凉的老人,是沿着河边骑着自行车,是听一路的蝉鸣声,还有路边的小铺子里一碗清凉的夏日饮品。

利用小美料理机的烹煮功能,也可以自己做出美味方便的夏日饮品哦!这是一份专属于夏天的治愈与清凉~

冰糖绿豆粥

说到夏日美食,首先就会想到易上手的绿豆粥,哪怕是厨房小白也可以做得很好吃~不仅简单又方便,而且热量也不高,妥妥的夏日清凉美食第一名,小美申请绿豆和夏天“锁死”!

只要在小美料理机主锅中按照8:1的比例加入水和绿豆,烹煮45分钟就完成了~

如果是甜口绿豆粥党,那就再加入冰糖烹煮两分钟,盛入碗中后加入干桂花作为装饰,美味又好看~

红豆薏仁百合汤

许多朋友们会因为熬夜太多、生活作息不规律,导致常常乏力、头昏,整个人看起来精神状态非常不好,其实这都是湿气太重的表现。众所周知,红豆加薏仁是调理湿气非常有效的搭配,当作日常饮品也非常合适~

首先要提前准备g绿豆和g薏仁,提前浸泡两个小时后沥干,再和1,g水一起放入主锅烹煮40分钟,再加入百合和糖烹煮一分钟。为了让口感更好,可以倒入碗内后再放进冰箱冷藏5-6个小时喔~

酸梅汤

作为有除烦安神、收敛肺气、生津止渴功能的酸梅汤,也是很受欢迎的夏日消暑饮品~

自己做酸梅汤也并不复杂。首先要提前准备好乌梅、山楂干、甘草、陈皮,可以在中药店或是茶叶店一次性买到,将它们以60g、10g、5g、5g的重量称重完成并清洗干净后放入网锅,在主锅内加水,烹煮40分钟。之后再加入冰糖和干桂花烹煮五分钟,取出网锅,倒出汤水,放凉或冷冻后就可以美美享用一杯自制酸梅汤啦!

你也在想念小时候路边的清凉夏日饮品吗?赶紧用小美料理机制作起来吧!

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