喝绿豆汤不用等,“万能”的网友教你1招,10分钟煮开花还起沙!
夏天的天气是比较热的,这个时候特别容易中暑,所以很多人夏天都喜欢吃一些清热解暑的东西,绿豆汤就是其中一种,但是很多人熬绿豆汤的时候,都需要一个小时以上,才能把绿豆煮开花,这样实在是太浪费时间了,而且需要等的时间也比较长,其实想要喝绿豆汤根本就不用动,现在的网络那么发达,不管什么难题,在网上都可以得到答案,很多人都把网友称作是万能的,网上学了一招,亲自实验过,确实有效,就把这一招交给你,只需要10分钟,就可以把绿豆煮开花,而且好喝又起沙。
我们都知道正宗的绿豆汤,就是把里面的绿豆煮开花,但是现在大家用的都是电磁炉或者天然气,如果只有一个小时以上,需要的成本就比较高,这样是很不划算的,所以还是需要一些小技巧,短时间内把绿豆煮开花,我这个也是在网上学到的方法,也算是一个小妙招了吧,一起来看看吧。
很多人都说把绿豆提前泡在水中,跑10个小时以上,在煮的话就很容易煮开花了,但是等待的时间是很漫长的,而且夏天的天气比较热,长时间把绿豆泡在水中,是很容易滋生细菌的,冬天的话这个方法还行,不过冬天也没有多少人会喝绿豆粥吧,毕竟这种东西都是夏天才会喝的。
这个方法也很简单,首先准备一把绿豆,然后把它们清洗干净,漂浮在水面的绿豆,一般都是被虫蛀了,需要把这些绿豆给挑出来,然后找一个密封袋,把这些洗过的绿豆倒进去,还需要在里面倒入一些水,只要把绿豆淹没就可以了,最后把它们平铺,放进冰箱的冷冻。
可以在冰箱里多放几袋,用的时候就比较方便了,等这些绿豆全部都冻成冰块,然后再把它们放到锅里煮,10分钟就可以出开花了,那是因为在冰箱里冷冻的时候,绿豆里面的水结冰,就会让绿豆有裂纹,遇到热水以后就被撑开了,你们觉得这个妙招怎么样?