自制的绿豆糕——无添加剂,比买的还好吃!
大家好,欢迎来到爱嘟嘟美食!今天我给大家做营养丰富、好吃的绿豆糕。大家都知道绿豆有清热解毒、降血脂、抗菌、抗肿瘤、保肝护肾等功效,用绿豆做成小点心,大家都非常喜爱,下面我们就开始制作吧!
食材:脱皮绿豆克(淘宝买的)、白糖克、黄油40克、食用油适量
做法:
1.把洗干净的脱皮绿豆用水浸泡一晚上。(最好放冰箱里)
2.把泡发好的绿豆放入电饭锅中,加适量的水,水不宜多。
3.启动电饭煲煮饭功能。
4.把煮好的绿豆放入白糖搅拌成泥状。
5.锅内放入食用油烧热,再放入黄油化开,放入绿豆泥小火慢慢地熬制,一定要有耐心呦!
6.大约熬了30分钟左右,绿豆泥慢慢变成厚实干燥,熬到绿豆泥不粘勺子了,绿豆泥就煮好了,盛出放凉。把放凉的绿豆泥分成大小一致的圆形小剂子。
7.取出一块绿豆泥放入模具中,按压,然后再轻轻地倒出。依次做好余下的,好吃又好看的绿豆糕就做好了。
8.小伙伴们,有没有想咬上一口的欲望!哈哈---
小贴士:
1.不要多食,不要空腹食,炒好的绿豆泥一定要放凉再做绿豆糕。
2.小米健脾助眠,绿豆解毒肝火,祛湿热,两者正好搭配。
今天的分享就到这里了,如果大家喜欢的话,点击