辣炒绿豆芽
By尼古拉斯～达芬资
绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒，酸辣可口，开胃下饭。
原料：绿豆芽、辣尖椒、朝天椒、生抽、香醋、盐。
做法步骤：
第1步、豆芽洗净晾水。
第2步、辣椒洗净去根。
第3步、蒜切小块。朝天椒，尖辣椒斜切丝备用。
第4步、起锅烧油，放入蒜，辣椒翻炒30秒。
第5步、放入豆芽改大火翻炒。
第6步、大火翻炒出汁，放入香醋一勺，生抽两勺，盐少许快速翻炒出锅。
第7步、成品图。
来自美食天下尼古拉斯～达芬资的作品。
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