原创yishicankao医食参考
又到了荔枝大量上市的时节了，烈日炎炎，荔枝清甜，“吃货们”都开始蠢蠢欲动了有木有。
但是每到这个时候，关于“空腹吃荔枝会致死”“吃荔枝会得病”的传闻也跟着一起来了。
传闻是真的吗？
去年夏天，美国有线电视新闻网(CNN)报道，印度比哈尔邦卫生局当日表示，47名儿童死于急性脑炎综合症，其中包括大脑炎症。而当地广泛种植的荔枝，是导致数十名儿童死亡的元凶之一。
无独有偶，广东阳江一位7岁小朋友因为空腹吃了太多荔枝后出现了昏迷。
荔枝病是怎么回事？
简单说就是空腹使用大量荔枝，引起了低血糖反应。
会出现头晕、心慌、面色苍白、乏力、腹痛腹泻等症状，严重者可有四肢阙冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等表现。
如果救治不及时，确实可能有生命危险。
荔枝那么甜，为啥会低血糖？
年《柳叶刀全球健康》上发表了对“荔枝病”的研究，揭开了“荔枝病”神秘的面纱。
通过对近名患儿进行了调查，发现“荔枝病”发生的四个重要因素：儿童+空腹+大量吃+未成熟荔枝。
荔枝含大量果糖，果糖经胃肠黏膜进入体内，须经肝脏内的转化酶才能转化为葡萄糖。
而一次吃太多荔枝，转化酶严重“断货”，大量果糖充斥在血管内无法转化成葡萄糖，最终会导致胰岛素分泌太多而产生低血糖。
其实不仅是孩子，成人也可能会发生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情发展快，因此出现症状也比较快。
如何健康吃荔枝
1.吃荔枝不要超过-克/天，大概10颗左右。但儿童最好不超过5颗/天，老人、糖尿病人更不能贪嘴。
2.最好不要空腹吃荔枝。食用荔枝等高糖分水果，建议在餐后半小时左右。
3.不要吃没有成熟的荔枝。
4.荔枝性温，吃得太多容易“上火”。把荔枝连皮一起浸入淡盐水中，放入冰箱冷藏一会儿，食用时拿出放到常温，可以避免上火。或者在食用后喝点绿茶、绿豆汤来防止“上火”。
得了“荔枝病”怎么办？
1.如果仅有头晕、乏力，虚汗等较轻的症状，建议应该立即平卧，服用葡萄糖水或白糖水，及时补充葡萄糖，来缓解低血糖症状。
2.如果出现低血压的症状，也可以用荔枝壳煎水服用，以解“荔枝病”；
3.如果出现抽搐、虚脱、休克等严重症状，医院治疗。
总结一句
荔枝好吃，也要
适！可！而！止！
图片来源：图虫创意