日常生活中，相信大家都曾食用过煎堆及油角这些煎炸食品，而且更经常食用瓜子，但是这些食物会令人火气上升，出现燥火的现象。
这时候我们应该食用一些可以降火的食物，来清一清体内的燥热。所以说，上火先别着急吃药，这几个不错的食物，美味又好吃，还不上火！
这就来看下这个不错的降火汤，即马蹄茅根萝卜汤，很是适宜实热上火者来食用。最主要的是方法也很简单，只需要将马蹄、白萝卜进行洗净后再去皮，并与鲜茅根、瘦肉、生姜等进行一起熬制就可以了，最后再加少许的盐进行调味。
我们知道，很多食材都是有着不错的去火作用的，比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津，绿豆汤可清热解毒、止渴，山药、茯苓熬汤能健脾。
而且，萝卜还被老百姓誉为“小人参”，不仅营养价值高，还有清热消痰作用；而马蹄和茅根也是具有不错的去火功效。
所以这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用，不过需要注意的是，身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。
第二个不错的清淡饮食，还具有不错的去火作用的食材，来看下这个芥蓝炒冬瓜，因此我们需要准备芥蓝克，冬瓜克，胡萝卜30克，木耳3朵，生姜、盐、果蔬粉、油适量，水淀粉适量。
我们知道，芥蓝是春天的代表蔬菜之一，其茎、叶都能食用，营养价值很高。对于南方人来说，尤其是广东人最喜欢吃芥蓝，白灼、清炒、上汤都可以，做法很是多样。
而且，芥蓝中的胡萝卜素、维生素C、维生素B2、维生素K、叶酸以及镁、钾等微量营养素含量都相当高，是营养价值很高的绿叶蔬菜。
然后我们需要将芥蓝进行去老皮后再将其斜切段，而胡萝卜需要进行去皮后再切片，再把木耳撕小朵，生姜进行切片，冬瓜去皮切片待用。
而后需要热油锅，再放入姜片、木耳等进行炒香，还需要加入芥蓝、冬瓜等进行炒一会儿，再下胡萝卜进去继续将其炒匀。
最后还需要加盐、果蔬粉等进行调味，再用水淀粉将其勾薄芡即可。
第三个不错的食物来看下这个草莓，你知道吗？早春第一果，首推当属草莓，尤其是对于肝火旺盛的人来说，草莓更是一个不错的食材，其既能养肝，又是去肝火的高手。
而且从中医的角度来讲，草莓是性凉、偏酸甜的，所以能养肝护肝，又因红色入心，因此还可去心火。
此外就是，草莓还是典型的浆果，其维生素C的含量非常丰富，这个是有助于人体吸收铁质的，从而使细胞获得足够的滋养。
而其含有的天然抗炎成分，还可以减少自由基的产生数量，以此来保持脑细胞的活跃。而在这个春困的季节，多吃草莓还能帮助提神醒脑。
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