这才是正确熬绿豆粥的做法，原来我放错了“水”，难怪不软烂开花
我们平时早晨和晚上的时候需要在家里面喝粥，这样不仅可以补充我们体内的水分，而且喝一些粥也可以补充我们的营养，经常喝的粥有小米粥，大米粥，绿豆粥，红豆粥等等，不同的粥口感也是完全不一样的，其实每一种粥熬出来需要粘稠才会特别的好喝，今天给大家分享的是绿豆粥。
绿豆在我们家庭中也是很常见的一种食材，它属于五谷杂粮中的一种营养价值非常的丰富，偶尔的吃一些豆类，对我们的身体健康也是非常的好，绿豆最简单的一种吃法就是来熬绿豆粥，还可以做成绿豆糕，绿豆甜点等等一些吃法，熬绿豆粥是我们家长最普遍的一种。
现在的天气也是非常的热，已经达到了温度30度左右，特别是每天吃饭的时候，也是感觉到特别的没有食欲，连着好几天晚上都在家里面熬了一些绿豆粥，但是让我感觉到也是比较的困难，熬出来的绿豆粥喝起来的口感一点都不好喝，后来才了解到了自己在熬的时候方法错了。
绿豆粥对于大家来说看着非常的简单，但是对于不会做饭的小白来说也完全都可以做的明明白白的，但是没有我们想象的那么容易，熬绿豆粥的时候可是有着一些细节，这才是他正确熬绿豆粥的做法，原来我一直放错了水，难怪熬出来的绿豆煮不烂不开花，喝起来的口感不好喝。
我们在熬绿豆粥之前，应该提前把绿豆先浸泡一两个小时，接下来捞出来控干水分，把绿豆放到一个袋子里面，然后给放入冰箱里面冷藏一两个小时，接下来拿出来锅中放水，这一步也是非常的，关键一定要冷水下锅，可以在水中随着水的温度慢慢变热受热均匀，那么熬出来的绿豆粥，快速的就会软烂开花，而且也会非常的浓稠好喝。
图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢~！