夏天到了
热的时候就想喝碗凉凉的绿豆汤
可是泡豆子着实是一件麻烦事
熬绿豆汤的时间也很长
不过,看到这个小诀窍之后
感觉白活了好几年……
步骤如下:
1把绿豆洗干净之后,将水滤掉一部分,留刚刚没过绿豆表面的水就可以了;
2将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了;
3等水开了再将豆子下到锅里;
42分钟到了!左边处理过的绿豆已经开花了,是不是非常神奇呢?
另外,白米粥、小米粥都可以用这个方法哟~煮出来的粥又滑又绵稠!
喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!不一会儿,就能喝到美味清爽的绿豆汤、白米粥啦~
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