揭阳市11“非遗”项目亮相省展
广东省第四届非物质文化遗产展示系列活动暨“茶园游会”近日在东莞市茶山镇举行，揭阳市的普宁英歌、揭阳酱油酿造技艺、南糖制作技艺、惠来隆江绿豆饼制作技艺、惠来靖海豆辑制作技艺等11个“非遗”项目精彩亮相，向外推介了揭阳独特的历史文化。
据了解，茶山茶园游会是一项拥有余年历史的岭南特色民俗活动，年恢复举办，年成功入选省非物质文化遗产拓展项目名录。本次活动以“美丽茶山幸福游会”为主题，由东莞市文化馆和茶山镇共同主办，通过广东省非物质文化遗产展示系列活动、祈愿纳福大巡游、非遗亲子嘉年华、茶山食品名优产品墟市等一系列活动大力弘扬传统文化，传承非遗技艺。
普宁英歌参加茶山茶园游会的重头戏——祈愿纳福大巡游。文木摄
揭阳市非物质文化遗产保护中心组织了11个“非遗”项目赴会。其中，普宁英歌参加今年“茶园游会”的重头戏——祈愿纳福大巡游，揭阳乒乓粿制作技艺、揭阳酱油酿造技艺、老香橼（佛手瓜）制作技艺、普宁豆酱制作技艺、隆江绿豆饼制作技艺、靖海豆(米咠)制作技艺、洪阳酥糖制作技艺、南糖制作技艺等8个“非遗”项目则参加“非遗”美食展示，贵政山茶叶陶罐制作技艺和揭东竹丝编织画2个项目参加“非遗”技艺展示。