凉拌菠菜绿豆粉皮
河南家常菜
原料：菠菜、粉皮、盐、香油。
做法步骤：
第1步、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开水煮简单
第2步、我是用煮菠菜的水。加点凉水开始泡绿豆粉皮的，十分钟就可以用啦。
第3步、你到粉皮泡好，捞出控干。
第4步、菠菜绿豆粉皮放在一起，切葱姜蒜香菜。放入生抽醋鸡精，香油调味。
第5步、喜欢吃辣椒的，可以把家里的辣椒油放里面搅拌一下。
来自美食天下静姐么么哒的作品。