小米粥在我国是很受欢迎的一种粥类食物，因为它不光喝起来非常美味，而且营养也是极为丰富的，而且小米粥在我国还有“代参汤”的美誉，由此也可以看出小米粥的营养价值，小米里面含有大量的维生素，各种矿物质以及微量元素，营养是非常丰富的，尤其是小米的养胃效果，被广大人群所接受，因此肠胃不好的人，每天晚上一碗小米粥效果是非常不错的。
新米上市刘僧内蒙古赤峰敖汉农家黄小米粥食用月子米5斤糯小黄米淘宝月销量旗舰店￥36.8￥69购买小米不仅可以养胃，而且还能够促进消化，因为小米作为五谷杂粮之首，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，排出体内多余的毒素和垃圾，因此食欲不振的人经常是小米能够促进消化，让你食欲大增，而且随着体内毒素和垃圾的排出，还能达到很好的减肥瘦身的效果，非常适合想要减肥的人群食用，而且效果也是非常不错的，不管是老人还是小孩，经常喝小米粥，还能够增强身体的免疫力，提高身体抵抗疾病的能力。
绿豆是我们经常见的一种杂粮，性寒味甘，虽然味道不是很好，但是营养却极其丰富，尤其是在夏季的时候，很多人容易胃口不好，这时候可以煮点绿豆粥喝，能够有效的缓解食欲不振，让你胃口大增，而且和小米粥配合的话，效果是会翻倍的，因此很多人在煮小米粥的时候都喜欢放一些绿豆，尤其是在夏季的时候，每天喝一碗小米绿豆粥，不仅能够让肠胃更加的舒服，而且还有很好的消暑降温的效果。
因为绿豆体内含有丰富的无机盐和维生素，而夏季因为高温中暑的人，主要就是因为体内的电解质失衡，这个时候喝一碗小米绿豆粥，就能够有效的补充体内的维生素以及矿物质，能够有效的预防中暑。而且在夏季运动完之后，来一碗清凉的小米绿豆粥，也有着很好的消暑止渴的效果，同时小米绿豆粥的热量也非常低，可以减少身体吸收油脂，因此夏季常喝小米绿豆粥也能够帮助减肥，是爱美女性的必备食物。