大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。不知不觉时间已经来到了十一月的中旬，大家上半个月过得怎么样啊，工作顺不顺心，生活开不开心，小厨上半个月的生活还是老样子，按部就班三点一线的忙碌着，每天都是学校单位家里，要说唯一有变化的就是餐桌上的饭菜，为了家人能够吃好，能够感受到这按部就班的生活中有一丝丝的不同，我每天都绞尽脑汁为家人准备不同的饭菜，每当看到家人吃饭时满足的表情，我就感觉平淡无奇的生活中多了一抹色彩。
把美好的东西分享出来，让更多的人感受到美好，那样美好才会变得更美好。小厨整理了一下上半个月的饭菜照片，从中挑选了7桌我认为是上半个月最好吃的饭菜想分享给大家，但事与愿违，我把这7桌菜分享给一些网友看，却得到了不是很美好的评价，让我不知道该不该把这7桌菜分享给大家。
我家比较爱吃素，所以这7桌菜基本上都是以素食为主，很多网友看完后就说我真抠门，在我家吃块肉就算过年了，更有网友问我这样的饭菜吃了晚上能睡得着吗，会不会半夜饿醒。这些回复看完我都傻了，一时不知道该不该分享给大家，但是转念一想仁者见仁智者见智，人和人的想法不同，总会有人喜欢的，再说了能接受得了赞美就得能接受批评，下面我就把这7桌菜分享给大家，大家看看怎么样，批评或者赞美都可以在文章下方说出来。
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第一桌是晚餐，这桌晚餐由蒜苗土豆片、素炒腐竹、油淋金针菇、大米粥组成，我一直认为晚上就得吃些素食好消化的，一是不会长肉长脂肪，二是夜里睡觉也舒服，不会给身体带来太大的负担，而且素食也是好吃下饭的，吃素食照样能吃饱，比如那道油淋金针菇，我们全家都爱吃，只是做法有些复杂，需要先用蒜末、小米辣、郫县豆瓣酱、味极鲜、蚝油、盐炒一个料汁，然后把料汁倒在金针菇上，再把金针菇蒸熟，蒸熟后还要再撒上葱花浇上热油，爱做饭的可以试试。
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第二桌是顿午餐，这桌午餐由素炒萝卜丝、爆炒绿豆芽、羊血炖豆腐、红薯大米粥组成，我记得那天特别冷，所以我就特意买了些羊血，把羊血和豆腐一起炖特别好吃，而且一口下肚能从嘴暖到胃特别舒服，那道素炒萝卜丝也特别好吃，我用的是胡萝卜，这道菜我经常做给孩子吃，小孩子多吃些胡萝卜对身体特别好，做法很简单，大家可以试试做给孩子吃，炒的时候要注意多放姜末，调味料方面只需放盐和少许味极鲜。
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第三桌是顿晚餐，这桌晚餐由辣炒芹菜、素炒芸豆、凉拌绿豆芽、凉拌萝卜干组成，别看这桌菜都是素食，但是每道菜都相当好吃相当下饭，尤其是凉拌绿豆芽，清爽开胃，受到全家人欢迎，做法很简单，首先需要把绿豆芽煮熟，煮绿豆芽不能煮太久，绿豆芽断生就赶紧捞出，然后用清水多冲洗几遍，洗好后放入盘中，放些姜末、辣椒油、盐、味精、食醋调味即可。
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第四桌也是顿晚餐，这桌晚餐由温拌豆腐皮、素炒豆干、素炒土豆条、酱豆炒鸡蛋组成，这桌素菜同样很好吃，最受欢迎的就是温拌豆腐皮，下面说下做法，大家学一学做给家人吃，首先把豆腐皮放入锅中煮两分钟，记得放些食用碱，这样可以使豆腐皮变得又软又滑，豆腐皮煮好后捞出用温水清洗一下，然后装盘备用，接着准备些青椒丝、香菜、葱丝、干辣椒、蒜末，把这些食材都放在豆腐皮上，然后淋上一勺热油，最后再放些盐、味精、味极鲜、食醋、蚝油调味即可。
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第五桌是顿午餐，这桌午餐是由温拌豆腐皮、爆炒卷心菜、西红柿炒鸡蛋、绿豆粥组成，这桌午餐只有我和孩子两人吃，所以没做那么多菜，这些菜也都不是很辣，非常适合小孩吃，我家孩子最爱吃的就是那道西红柿炒鸡蛋，我以前做这道菜非常不好吃，但是自从我知道要放白糖和蒜末后，这道菜就发生改变了，它成了我家最受欢迎的菜之一。
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第六桌是顿晚餐，这桌晚餐是由西红柿炒菜花、蚝油香菇、青椒炒鸡蛋、绿豆粥组成，为了让家人每天都能吃到不同的菜，我尝试了很多新的搭配，西红柿和菜花一起炒绝对不是黑暗料理，大家可以试试，蚝油香菇这道菜做的时候先把香菇烫一下再炒，炒的时候先放蚝油炒一炒再放香菇，味道会改变很多，大家也可以试试。
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第七桌是顿晚餐，这桌晚餐是由辣炒豆干、西红柿炒鸡蛋、香辣面筋、砂锅山药组成，这桌菜既有香辣可口也有清淡解腻，满足了全家的胃口，这桌菜重点推荐砂锅山药，这道菜非常的清淡，特别适合减肥的女性吃，做法特别简单，首先放一点点油，然后放些葱花和姜片爆香，爆香后倒入清水，水煮开后放入山药，再放些盐调味，最后倒入砂锅中小火炖熟即可。
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