大家好我是你们的美食助手老鞠说美食。说到红豆糕，相信很多伴侣都吃过，但你可能没有吃过Q清爽的绿豆糕！在我们的童年回忆中，绿豆糕可能是那种又甜又腻的，吃了会护住你的牙齿那种干涩！老鞠说美食将与您分享一个完全差异的“绿豆蛋糕”。它异常美味，因为它是q形的。所以，喜好绿豆蛋糕的伴侣们，让我们来看看吧！喜好食物的伴侣，别忘了过细我。我会每天更新和分享差异的食物。我相信总会有一道菜你想学的！。
这期为什么我要教给大家做绿豆呢？因为绿豆在清热解毒、抵抗细菌和抵抗过敏等方面有着非常有效的作用，希望大家能保持一个强壮的身体是多少钱买不到的。首先我先告诉大家我们需要准备的东西有什么大家好看看家里有没有是否方便做。需要准备的有克的绿豆、准备马蹄粉克和一块冰片糖，以后做美食一开始就检查一下需要的东西是否齐全是否方便以便你在制作美食的时候能专心地做，养成一个好的习惯。
我们需要一个家里常用的汤碗，在汤碗中加入克的马蹄粉然后加入毫升的清水并不断的搅拌争取没有颗粒，最后我们用小米筛过滤一遍把有颗粒的马蹄粉捣碎备用。然后在锅里准备毫升的水放入克洗干净的绿豆再把冰片糖放进去盖上锅盖大火烧开转成小火在慢慢炖煮30分钟左右绿豆就煮熟开了
绿豆煮熟开花后，用勺子把马蹄粉水搅匀，然后边倒边搅拌绿豆汤，直到马蹄粉水全部倒出，这时候继续搅拌不要停，慢慢的绿豆汤会越来越黏稠，最后会边成一个大团块，然后就可以熄火了！。然后我们需要一个平底的锅或者容器最好是四方形的，我们把弄好的一大团绿豆放进去最后用铲子铲平这样最后形状会规整，等到他自然冷却之后就会凝固，
这个时候我们用手去触碰一下边沿看一看是不是容易整体倒出来如果不好弄的话我们可以拿到辅助一下，想吃什么形状的就随意发挥就行了，我们做的绿豆糕就行了这个绿豆糕孩子们特别喜欢的香甜可口不添加任何的防腐剂，比起市面上的那种好的不是一点半点的味道也不一样
我们做这款绿豆糕的时候要注意的是马蹄粉和说的比例，还有就是马蹄粉水在倒入绿豆汤的时候要不停的搅拌，这款绿豆糕就算是一个不会做饭的人也会好上手的，在这个非常时期只有简单的美食才备受喜爱如果复杂的美食可能对于一些人比登天还难，所以朋友们要紧跟我的更新脚步我的文章是老少皆宜的
亲爱的伴侣们！本期美食课程[绿豆糕]分享到这里了。如果您在阅读本课程的进程中有任何不懂得的步骤，请在本文下面的留言区留言给我，我会在看到后当即给您回答。假如您有好的建议或更好的饮食习惯，也欢迎您在留言区分享您的信息！当然，如果你想学又没时间，也可以先收藏！我是老鞠说美食，与您分享美味佳肴。谢谢你的阅读。下次见。