绿豆

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TUhjnbcbe - 2021/8/3 18:44:00

什么?空米袋当钱花,还免费送上门?!

不!要!怀!疑!

小编要告诉你,这一切都是真的!!!

6月初,“情系延边——爱心大米团购活动”得到了岛城市民的欢迎,不断有朋友打延边大米的品质真的很好好、超好吃、超Q弹。

延边的兄弟们知道后,很是感激,并提出要以爱心回馈爱心!用真心回馈岛城的热心市民和的爱心听友!

用“爱”回馈

延边兄弟为了表示感谢,特别推出了“凭上次购买大米的袋子抵扣现金”、“买大米送延边有机绿豆”、以及新闻生活广播提供的“免费送米上门”三项活动!

01

“米袋抵现金”

○凭上次购买的“延边爱心大米”的塑料真空包装袋再次购买大米的,立减现金!

○有机米袋:1个抵5元、2个抵10元,依次类推;

○含硒米袋:1个抵10元,2个抵20元,依次类推。

○说明:每个袋子只能抵用一次,抵现金后袋子将被销售点自动收回。

哇!这个活动真的非常的优惠。

相当于:买10斤有机米优惠了10元!买10斤硒米优惠了20元!

01

“买大米送延边有机绿豆”

○活动期间购买任意大米10,就送延边有机绿豆1斤!

○此活动不能与“米袋抵现金”活动叠加优惠!

有机绿豆连续多年不上化肥、不打农药,经国家权威部门检测,不含任何对人体有毒有害物质。本品含有多种维生素和矿物质元素,医食同源,既是食品,又具有清热解毒、消暑利尿、抗炎消肿、保肝明目、降血压、降胆固醇等保健功效,是人类理想的营养保健食品,被誉为粮食中的“绿色珍珠”。

01

“免费送货上门”

○无论是“米袋抵现金”还是“买大米送延边有机绿豆”,只要购买10斤以上,将由爱心企业提供免费送米上门服务。

○送货上门仅限市南、市北、李沧,其他区市可物流或快递。

○爱心送米

延边大米体验店

  

黄油20g

玉米油20g  

盐1g

┈做法┈

①脱皮绿豆泡24小时,期间要多次换水,绿豆里加水和绿豆一样高,上锅蒸30分钟左右。蒸好的绿豆,用手一捏就成豆沙了,表示蒸好啦。

②倒入破壁机打成绿豆沙,打好的绿豆沙很细腻。用勺子挖出来,因为特别粘稠倒不出来的。

③锅里放入黄油和玉米油加热使黄油融化,倒入绿豆沙,用小火翻炒,炒到粘稠的状态,加入糖粉,葡萄糖粉,盐继续炒,直到水分收干。

④揉成团,分成30克的剂子,用模具压出花型。

┈小贴士┈

根据自己的喜好糖的量可以增减。

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┃绿豆雪糕,夏日冷饮上品!┃

┈用料┈

绿豆沙g  

纯牛奶90g

蜂蜜30g  

白砂糖20g

全脂奶粉10g  

盐1小撮

┈做法┈

①先来制作绿豆沙。这个没有限定量,上面的配方是从制作好绿豆沙以后开始算起。绿豆连水煮开后浸泡两小时。泡过的豆子体积胀大,水分也都吸收到豆子里了。

②反复揉搓豆子,大部分的豆皮都能搓掉,加水没过豆子,皮就漂起来了,很容易淘洗滤掉,剩下一小部分没有搓掉的豆皮耐心手工剥掉。

③入电压力锅,加入刚刚没过豆子表面的水。打开“豆、蹄筋”档蒸煮。蒸煮过后豆子全烂了,用木勺一抹就能出豆沙,而且没有多余的水分。

④按配方将绿豆沙、牛奶、蜂蜜、白砂糖、奶粉称入料理机搅拌杯,再用两个手指捏进一小撮盐,搅拌成均匀的绿豆奶糊,多搅拌一会儿,使豆沙更加细腻、白砂糖充分融化。装入冰棍模具,放入冰箱冷冻层,几小时后就能享用啦。

┈小贴士┈

清爽可口,酥软的奶糕型,口感不软不硬,细腻没有冰碴,特别好吃,自制的奶糕,跟市面上所售无两样,但绝对没有乳化(SP)添加剂,放心吃!

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┃薏米绿豆汤┃

┈用料┈

绿豆45g

薏米30g

冰糖一小块

┈做法┈

①先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜,绿豆泡10分钟,材料备用。

②煮一锅水,放入薏米,薏米不容易烂要先煮,煮上半个小时以上。煮薏米时将绿豆连同水冷冻,薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮。

③20分钟之后加入一小块冰糖,见绿豆开花,关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳。

┈小贴士┈

绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。绿豆和薏米煮熟的时间不同,所以一定要薏米先煮。薏米要先浸泡才会更香糯。煮的时候要多放些水,水会越烧越少。

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┃消暑佳品~冰镇绿豆沙┃

┈用料┈

绿豆g

矿泉水ml

桂花(可选)适量  

冰糖适量

┈做法┈

①去皮绿豆,去掉了绿皮,里面黄黄的。倒入矿泉水,浸泡一小时左右。

②高压锅开火,上气后马上关,焖一下。泄气后揭开盖子搅拌一下,绿豆已经开花了,用勺子搅拌一下。如果此时觉得干了,可以再加点水。再盖盖子,压到高压锅上气关火。

③这时再揭盖绿豆沙就好了,趁热拌入冰糖,搅拌融化。待完全凉后放入冰箱冷藏,随吃随取,吃的时候可拌入糖桂花一起试用。

┈小贴士┈

绿豆沙冰镇后不要反复加热了,很容易变质腐败,切记哦。另外,好多人问绿豆怎么去皮,别麻烦了,绿豆去皮真的很虐心。

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┃薏米海带陈皮绿豆沙┃

┈用料┈

有机绿豆大半碗  

有机薏米一小把

干海带丝一把  

新会陈皮干半个

黄冰片糖半块  

水适量

┈做法┈

①绿豆薏米浸泡一夜,海带丝洗干净,剪碎,全部倒进电饭锅,加足水,炖品程序两小时走起!

②完成后丢进黄冰片糖,再追加30分钟炖品程序。热喝冷藏喝都超级棒!

┈小贴士┈

清甜不甜腻,喜甜可以多加糖!

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