绿豆馅
By芊芊_DOkzbcaviraI
原料：去皮绿豆、糖、玉米油、麦芽糖。
做法步骤：
第1步、准备好去皮绿豆。
第2步、清洗干净，不用浸泡。
第3步、放入电高压锅压一个小时。
第4步、压好的绿豆加适量的水，放入料理机打成泥。
第5步、倒入锅中熬煮。
第6步、不停的搅动，以免糊底。
第7步、稍干时，分三次加入油，待第一次油完全吸收后再加入下一次。
第8步、稍干时，加入麦芽糖，翻炒均匀。
第9步、加入糖，翻炒均匀。
第10步、不停的翻炒，炒至绿豆泥不沾锅和刮刀即可出锅。
第11步、成品图。
小贴士：
糖要稍后再加，以免炒好的馅发苦。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。
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